餐厅信息
细节
| 店名 |
Takuya（Takuya）
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排、猪肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5539-7009 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
予約受付は、１５：００〜１７：００出来ればお願いします。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎2-5-37 1F |
| 交通方式 |
地下鉄梅田、西梅田、淀屋橋から徒歩15分。 距離东梅田 225 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お席代（お通し）６００円 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くにコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
無し |
| 备注 |
貸し切りコース有り飲み物込み８万から（制約有り） |
| 餐厅公关 |
グルテンフリー イカスミ入り玄米パン粉で揚げた変作豚活料理
イカスミを練り込んだグルテンフリー自家製玄米パンをパン粉にして揚げた黒いトンカツは肉汁が溢れるくらい柔らかくジューシーで、肉本来の旨味を堪能できます。 各種お酒を取り揃えてお待ちしております。 |
ずーっと気になっていた涿屋さん。
運良くお誘い頂き初訪問。
▪️注文内容
・つきだし
ラディッシュ 甘長唐辛子 スナップエンドウ ホワイトマッシュルーム、
大葉と大根 ドライトマトと豚肉のディップ、
豆鯵のオイル煮、豚足の煮凝り、
龍岡商店のアイコキムチ、
切り干し大根バルサミコ煮込み、
アーモンドと胡桃の玄米麹和え、
ひよこ豆と玄米麹の味噌スープ
・燻製卵 トリュフオイル
・フルーツトマト活
・パンチェッタの炙り（豚の塩漬け）
・豚活
ヒレ活、肩ロース活、トロ活、マカロンバーガー
・玄米平焼き飯、本枯れ節、スパムの燻製
・ドリンク
生ビール
ワインクーラー（ワイン&みかん）赤
シングルモルト（余市）
赤芋明るい農村
お初天神の路地裏にある穴場スポット。
店内はカウンターのみで、絶品豚料理を頂きます。
着座して早々に素晴らしいつきだしがお出迎え。
これで600円て！破格です！
つきだしのひとつひとつに手間暇を感じます。
さぁ、ここからいよいよ本番。
まずはフルーツトマト活！
もともと甘いだろうフルーツトマト。
揚げることでより甘さが引き立ち、ひと口食べると、まるでフルーツジュースを飲んでいるよう。
そしてついに本命の豚活登場！！
イカ墨の衣に包まれた美しい豚さんたち。
めちゃくちゃしっとり柔らかく、それでいて脂っこくは無い。
旨みがぎゅ〜っと詰まっており、かつこの病みつきしっとり食感！！！
しっかり胃袋掴まれました。。。
これだけ食べて飲んで、1人10,000円ちょっと。
これはやっぱり通いたくなる。
ご馳走様です！