官方消息
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Umugi
(うどん 兎麦)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Umugi（Umugi）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、咖哩乌冬面、日本料理 |
|
06-6372-1813 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F |
| 交通方式 |
阪急梅田站直连阪急三番街地下2楼 距離大阪梅田 97 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6120001066411 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童
婴儿车不能入店 |
| 餐厅公关 |
使用“大阪欢迎优惠券”，享受实惠的乌冬面。
热议的人气店位于阪急梅田站附近，三号街的乌冬面店。滑溜溜的口感，为了做出有劲道的口感，自家制面条使用严格挑选的面粉。只打当天的量，提供刚煮好的菜品。汤汁也充分花费了时间，引出了美味。大份的面是免费的，所以吃饱吧! |
せっかく大阪にいるのだから、ということで『うどん 兎麦』さんで、うどんを食べることに。
オーダーは、冷たいうどんの気分だったので、一番人気の「全部入りぶっかけ」（1,060円）としました。
先に結論をいえば、「うどん」は普通レベルかなぁ。不味くはないけど、めちゃ美味しいわけではない。もちろんチェーン店に比べればとは思いますが、過去に「百名店」を取られているレベル？…という感じ。
麺にはコシがあって、滑らかとは思いますが、冷水での締めは甘いし、ひょっとして、茹で置きの時間が長いのかなぁ。なんかイマイチ。
加えて、普通盛りの量の少なさ。無料で大盛はできるのですが、てんぷら（ちくわ、海老、半熟卵、鶏、舞茸）とのバランスを考えると、どっちを食べさせたいのだろうかと思うほど。アンバランス。
おまけに衣が厚めなので、うどんじゃなくて、てんぷらで満腹になる人がいるんじゃなかろうか。あと、半熟卵天は火が入りすぎて、半熟ではなかった。
ぶっかけのつゆは、やや甘めだが、悪くなかったです。ただ、小さな器に少量って感じ。ケチらずに、もう少したっぷり出して欲しいカナぁ。
普段から良いうどんを食べているからカモしれませんが、麺、てんぷらを含め、思った以上に「普通」なクオリティでした。
期待していただけに少し残念だったかな。
ごちそうさまデシタ。