官方消息
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Umugi
(うどん 兎麦)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Umugi（Umugi）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、咖哩乌冬面、日本料理 |
|
06-6372-1813 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F |
| 交通方式 |
阪急梅田站直连阪急三番街地下2楼 距離大阪梅田 97 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6120001066411 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童
婴儿车不能入店 |
| 餐厅公关 |
使用“大阪欢迎优惠券”，享受实惠的乌冬面。
热议的人气店位于阪急梅田站附近，三号街的乌冬面店。滑溜溜的口感，为了做出有劲道的口感，自家制面条使用严格挑选的面粉。只打当天的量，提供刚煮好的菜品。汤汁也充分花费了时间，引出了美味。大份的面是免费的，所以吃饱吧! |
仕事終了後の19:30。
後輩に教えてもらった堺筋本町のうどん屋さんに向かおうと電車に乗ったが、
夜はやっていないという事実に絶望。
とりあえず梅田方面に向かうことに。
既にうどんの口で、幸いにもうどん屋は多く検索に引っかかるが、
探してはこの時間やっていない、
向かっては既に本日閉店と踏んだり蹴ったり。
そんな中でようやく見つけたこちら兎麦。
20時を過ぎていたお陰か、並ばず即入店。
カウンターに通される。
メニューは豊富で何にしようか迷う。
外は風が強く、少し冷えるくらいだったが、
建物内に入ると少し蒸す。
冷か温か。
本日選んだメニューは…
まいたけ玉天ぶっかけ 890円
何となくビジュアルにやられた。
絶対美味い。
ほどなくして着丼。
期待通りのビジュアルに薬味がたくさん。
とりあえず薬味なしで、つゆをぶっかけ頂きます。
む、やはりぶっかけでもつゆは薄味か。
ちょっと物足りない。
麺はしっかりとしたコシがあり普通にうまい。
薬味をざざっと入れて更に食す。
もう少し塩味が欲しい…。
さてお待ちかねのまいたけ天。
大きくてサクサクで大変美味。
もっと味の濃いつゆさえあればなお。
玉子天は中は半熟で、うどんとまいたけ天と合わせて食べるとマリアージュ。
それなりの量があるように見えたが、
夢中で食べて完食。
うーん、やっぱり関西のうどんはつゆが課題。
これはこれで美味しく食べられればいいが、
如何せん濃い味志向なのでなかなかどうして。
それでも大阪のうどんの名店は巡ってみたい。