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餐厅信息
细节
| 店名 |
CHOCOLATIER PALET D'OR（CHOCOLATIER PALET D'OR）
|
|---|---|
| 类型 | 巧克力、咖啡店、蛋糕 |
|
06-6341-8081 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 4F |
| 交通方式 |
JR大阪駅 桜橋口より徒歩３分 距離西梅田 84 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
しあわせ、冷たいチョコドリンク。
チョコレート色の店内に宝石のようなチョコレートが並ぶ大人のためのショコラティエ。厳選されたカカオを使用したショコラが約40種そろう。この季節にチュっといただきたいのが冷た〜いチョコレートドリンク。濃厚なチョコにハチミツのやさしい甘みが口の中いっぱいに広がります。春と夏だけの限定、1470円。お土産にはシシリー産の最高級アーモンドプードルを使用した焼き菓子ジャックもオススメ。しっとりした生地の中にほ |
珍しくハービス大阪近くのホテルに宿泊です。
梅田周辺は20年前に長期出張した記憶が何だか懐かしくなり、お店も20年振りに再訪しました。（下段に追記）
日曜日の夕方、バレンタインシーズンでしが、
カフェは2組待ちで、ショーケースには行列も無くて東京店よりは空いている印象です。
大阪店限定のチョコレートが売ってないかと…
店内をくまなくチェックしたところ見つけたのがザッハトルテでした(^^)
そんな訳で、ケーキをテイクアウトしホテルで頂きました。
ハービス大阪の入口付近には、自動販売機もあり急ぎの場合はお店に寄らずに買えますね！
▪️購入
ザッハトルテ 896円（税込） ※大阪店限定
和茶オペラ 896円（税込） ※新作
▪️お味
ザッハトルテ
コーティングのチョコが厚めにしっかりと、チョコと砂糖のザクザク食感に中心は蜂蜜な感じのジャム（アプリコット？）をサンド
チョコスポンジはメレンゲベースなのでサクッとした軽い仕上がりです。
ザッハトルテの定義をまもるために、他のケーキと比べるとチョコの濃厚さは控えめながら、シェフのセンスを感じ一品です。
和茶オペラ
抹茶チョコとスポンジの6層
抹茶が濃厚で2段目には小豆も入り美味しい
下段のミルクチョコレートが味を引き締めて、
ホワイトチョコでお口直しがでる美味しいオペラ
ここまで和よりは今まで無かった新作ですかね！
▪️評価
パレドオール１号店なので店舗も他店より大きく限定メニューもありでプラス評価
パレドオール１号店 総合評価＋0.1
オープン約20周年（再訪約20年振り） 総合評価＋0.1
《経緯》
たまたまパレドオールがオープンした頃に大阪への長期出張で約１か月滞在しておりました。
最後の休日に梅田をウロウロと散策、ハービス大阪を巡る中でお店を発見しました。
その当時はまだ、ショコラティエ専門店など無かった頃で…店内を覗きチョコレートのお値段にビックリでしたがお土産として２粒購入しました。
新幹線で帰宅後に食べると…あまりの美味しさにビックリでしたよ！
その後は大阪に来る機会がないままに、東京店がオープンしたため梅田に来ても寄らずに約20年が経過(･･;)