官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
RAKUSUI（RAKUSUI）
|
|---|---|
| 类型 | 创作料理、中国菜、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5869-5380 |
| 预约可/不可 |
可预订
ごく稀に無断キャンセルがあります。そんな時はわら人形と五寸釘を買おうかと悩みます |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-8 ゴアビル １Ｆ |
| 交通方式 |
JR北新地站步行1分钟/阪神本线梅田站步行7分钟/地铁御堂筋线梅田步行8分钟 距離北新地 247 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1120001183005 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
単品注文に限りお席料(500円)をいただきます |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 吧台4席桌子20席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 吃饭的时候请忍耐一下。 |
| 停车场 |
可能的 北新地周边有停车场，但是很贵吧 (个人的感想) |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
虽然店主很喜欢小孩，但是因为地方关系，都是面向大人的料理。 |
| 服装规定 |
为了让重要的客人享受美食，如果味道太浓烈的时候，也有烦恼之后拒绝的情况。吃饭时的香水请“控制情绪”。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2004.3.10 |
| 电话号码 |
06-6343-1515 |
北新地においしいお店があると聞いてから
ずっと行きたかったお店です！
佐藤シェフの料理を食べれるのが楽しみで
平日に予約を入れて訪問！
なかなか見つけづらかったですが
なんとかたどり着き…
中は中華というよりはイタリアンやダイニングバーのような雰囲気！
頼むものは決めてました☆
■おまかせコース 6000円
オススメを全部食べてやろうとこちらにしました！
●野菜寿司
まずはこちら！
千切りされた大根の上に小さめのネタが乗ってます！ネタはまぐろ、サーモン、鯛
あとぶりかな？こちらは炙ってあります！
いくらはキュウリで巻かれててキレイな彩り☆
上にソーストッピングされてるのでそのまま♪
大根がシャキシャキでネタとよく合う！
あっさり食べれて一品目にもってこいですね♪
おいしかったです！！
●よだれ鶏
地鶏のたたき！
鶏は弾力があります！噛みごたえ抜群♪
ナッツとパクチーがいい仕事してるわー
一体感あっておいしい！お酒がすすむ！
●フォアグラとレバニラ 水餃子仕立て
レンゲに乗っかって登場
フォアグラの風味はそこまで感じれませんでしたがモチモチでおいしい♪
●かに玉
こちらはムースのよう
決め細やかさMAX！スルッと口に入ってきます
蟹の風味が広がっておいしい！
●大きな海老のチリソース
個人的No1！
大きな海老が１尾！
衣がすごい！なんなんやこれ！
言葉足らずの私には説明できません笑
写真見てください笑
深みのあるチリソースつけて
食べると繊細な衣がサクッとなって
一本一本口の中でホロホロホロと崩れていきます！
とにかくめっちゃおいしかった☆
こんなの初めてでした♪
●鉄板の青椒肉絲
個人的No2！！
鉄板の上に野菜と肉
肉はなんとローストビーフで
ソースを入れて青椒肉絲になる過程を楽しんでいただくとのこと！
ソースいれるとジューといい音
肉がおいしいー！
レア目でとにかく柔らかい！脂のノリもよく甘味もあります！
これを青椒肉絲なんてめちゃ贅沢ー！
●宇宙系酢豚
これ酢豚！？ってなります！まさに宇宙スタイル！笑
大きな肉の塊に金箔！
ソースが周りにかかってまるでフレンチ！
ナイフとフォークを使って食べます♪
豚肉ををミルフィーユのように包んで中にチーズ☆
黒酢が効いてておいしいわ～
●五川麻婆豆腐
なんと鍋の下に火がついた状態できました！
山椒が効いてて舌がピリピリ～！刺激的～！
でも喉にくる辛さはそこまでなくほどよい感じ！
ホルモンが入ってて旨味もすごい！
おいしかったー！
ご飯も出してくれるので麻婆丼！おいしー！
●わらび餅仕立ての杏仁豆腐
デザートです！
これももう絶品！
まさにわらび餅の食感と杏仁豆腐が合体！
どうやってこんなん作るんやと相方と議論するほど笑
■総括
これだけ食べて飲んだらそこそこいくわけで
費用は１人9000円ほどになりました♪
コースはボリュームが満点でお腹いっぱい！
そして一品一品のこだわりもすごかった♪
まさに食のエンターテイメントって感じです！
おいしかったー
オススメです！またいこっと♪
ごちそうさまでした！