评论列表 : Ichi Matsu

北新地駅から徒歩4分、
焼鳥の百名店でミシュラン一つ星の
「焼鳥 市松」を訪問。
過去に5年連続食べログAWARDに選出されている
名店です。

土曜の18時半に予約して伺いました。

...

注文は9000円のコース。
「リッコッタチーズのおでん」から。
続いて「山葵肉」
「肩肉」良い肉質だわ。
「うずら卵の紹興酒漬け」
これも美味しい、後味がいいわ。
「鶏モモ肉の生ハム」これ...

とっても美味しい焼き鳥屋さんです。
二度目の来店
以前美味しすぎて今回もおかわり。

みんなでいただく焼き鳥も
とても美味しかったです。

ワインと日本酒の中から
好きなものを選べるコ...

　知り合いの焼き鳥屋さんにおすすめされた焼き鳥屋さん。でも、予約がなかなか取れません。やっと1人入れることができました。
　カウンターとテーブル席があります。コースはワインペアリング。趣向を凝らした...

私用でばたばたしていた大きなイベントが片付き、落ち着いたところで打ち上げ的なものも兼ねて訪問することに。
全体的に食材のこだわりも強く、特に一品料理はどれも美味しかったのですが焼き鳥は少し好みがわか...

リコッタチーズのおでん
かた
せせり
うずら
とりももにくの生ハム
薪で焼いたてばさき
アスパラの焼き浸し
チキンパテのサンドウィッチ
枝豆のくんせいすーぷ
カゴ焼き名古屋コーチンの...

◆食べたもの
★感動
⚪︎リコッタチーズのおでん
⚪︎わさび焼き
⚪︎肩肉★
⚪︎うずら卵紹興酒漬
⚪︎鶏もも肉の生ハム
⚪︎手羽先の薪焼き
⚪︎万願寺とうがらしの焼き浸し
⚪︎...

かなり海外のお客さんも多いようで、新たな焼き鳥の魅せ方に挑戦しています。

焼き鳥はしっかり火を入れて、噛むたびに溢れる旨味を堪能するタイプの焼き鳥です。
こちらの焼き鳥は不思議と食べ疲れしませ...

【利用日】8/12
【滞在時間】2h
【用途】友人と
【予約方法】OMAKASE
【費用】15000円/人

総合評価:
味×0.5+サービス×0.05
+雰囲気×0.15+cp×0....

注文したメニュー

比内地鶏おまかせコース

リコッタチーズのおでん

わさび焼き　ささみ

お口直し　大根

肩肉

うずら玉子紹興酒漬け

とりももにく生ハム　...

『ミシュラン☆2023』
『BRONZE2021』
『焼き鳥WEST百名店2023』

【訪問】易しい
JR東西線「北新地」駅から徒歩4分

【行列】困難
平日18:30～予約で入店
...

カウンター全席から焼き場がしっかり見える。
ときには火を上げて、目でも楽しめる。
大阪でも有数の焼鳥屋。

全体的にとても美味しく、特にサンドイッチが美味しかった。

お客さんの半分くらい...

16時より入店。2名で伺ったところ、私たち以外はほとんどインバウンドのお客様であった。焼鳥市松のメジャー度は凄い。コース料理も全て美味しくボリュームも適切であった。また記念日など大切な人と再訪したいと...

お店の雰囲気も料理も文句無しでした。
焼鳥の焼き加減なども最高で食べ応え抜群の焼鳥でした。
ドリンクも日本酒からワインまで色んな種類があるのでとても楽しめました！
また行きたいと思います。
ス...

比内地鶏のコースを！
おまかせコースですね
18時30分の予約、Ｌカウンターの右側2席を。
最初のチーズのおでん、チーズ苦手なのに食べれたよ。
串の数が少ない感じですねー。
追加で肝と今日の...

<2023.6>

大好きな『焼鳥 市松』さん❤️

やっぱり何度きても美味しい(^ー^)
リコッタチーズのおでんも毎回食べてるけど
毎回ほんと美味しいなあって思う♪

焼き鳥好きでよ...

ミシュランひとつぼし
無骨そうな大将
でも笑うと可愛い
お任せでお料理が次々と出てきます。
焼鳥は勿論のこと一品も美味しく頂くことが出来ます。
うずらの卵はビックリ
鳥のハムも美味しく頂け...

最近、僕の中、鳥ブームです。
色々といただきます。
焼き鳥だけでなく、食材の調理をあんな事こんな事するのかと思い、喋りながら楽しく口に運んでいきます。
もう、腹一杯なんですが、なかなかうまいです...

前から行きたかったお店のひとつ✨️✨
今回は18時半からの部でお伺いしました(*^^*)

火入れの絶妙加減と、飽きさせない1品1品のお料理の出し方！
大将の気さくなお人柄♡ﾟ
どれも想像以...

いつも閲覧頂き誠にありがとうございます✨
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大阪の北新地にあるお店です。
秋田の比内地鶏専門店で焼鳥百名店選出店です✨
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