餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamabuki（Yamabuki）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5456-9267 |
| 预约可/不可 |
可预订
『お部屋』のご予約のお客様は店舗入り口が２軒隣になります。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-24 ２Ｆ |
| 交通方式 |
JR东西线北新地站步行3分钟地铁四桥线西梅田站步行5分钟北新地蚬乐筋内 距離北新地 234 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
1,000円（税抜き） |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 ※※房间是半个单间的地炉坐席。※※5人以上的预约请直接联系!※※预约了“房间”的客人的店铺入口在2家隔壁。请将“棣棠花”的门帘作为目标来店。※※ |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 电话号码 |
06-6345-0706 |
東京から友人が出張で急遽来阪。
大阪駅前に宿泊ということだったので、便のいい北新地エリアでちょこちょこ検索。
お手軽価格で、お酒もご飯も頂けるこちらのバーを発見。
お気に入りレビァーさん多くの方々が高評価だったので。。。
早速お昼間に予約をし、その夜お邪魔しました。
場所は、本通りのかに道楽の横の路地を折れて突き当たりの建物の、急階段を上がったところ。
ひざが完治していない私には、かなりハードな階段でございました。
店内は優しいほの暗さで、お肌の荒れを隠すにはちょうどいい感じ( 〃▽〃)
ちなみに、カウンターの雰囲気はまさしくバーカウンターといった感じです。
----頂いたお料理は以下な感じ。--------------------
・焼きなす
・お造り盛り合わせ
・地鶏の肝刺し
・佐賀牛のロースカツ
・ゆば巻き桜えびのせ
・いくら巻き（赤だしもご無理してお願いしちゃいました）
お値段の中心は、800～1000円が中心。
あ、ただし、「佐賀牛のロースカツ」なんかは、2200円で、メニューの中ではテンに近い感じですが。
素材は、野菜、お魚、お肉とバランスよくありますし、料理方法も、お造りから焼き、煮物と、さまざまです。
ちなみに、ボリューム的には、二人でシェアしながら、お腹具合的に5～6品楽しめる感じ・・・ ちょうどイイ感じです♪
なお、お味は・・・
創作和食系の「ゆば巻き桜えびのせ」、「いくら巻き」あたりは、ちょっと大味な感じもしますが、
それ以外は、素材の味も生かされながら、美味しくいただけました。
【地鶏の肝刺し】
レバー自体が、ほんのりとゴマ油で味付けされているため、口にいれた瞬間、ふわっと味が広がる感じです。
日本酒と相性もよく、サラッといただける感じで美味しゅうございました。
【佐賀牛のロースカツ】
これ、うんまぁぁぁ～ぃ！！！！！！！！！
2200円だけのことはあると、素直に思いました。
まず、お肉のやわらかいこと♪やわらかいこと♪
そして、カツといいながら、衣のすっと喉を通る際のしっとり感がなんともイイ感じ★
なにより、ソースがコクがあるにも関わらず、すっきりとして、ビミョーな酸味なんかがお酒にピッタリって感じで・・・
実に美味しゅうございました（*＾-＾*）
こじんまりとした感といい、カウンター仕様といい・・・
そして、つまめて、飲めて・・・
なんて使い勝手のいいお店なのでしょう♪
急階段がちょっと怖いけど、ヘビーユースしたいお店です。