官方消息
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Indo Ando Nepa Ru Resutoran Ando Ba Sagun
(インド＆ネパールレストラン＆バー サグン)
ダブルカレー(茄子とマトンカレーとチキンカレー)とチーズナーン。
11時に行って客は私だけでした。此の店ではだいたい決まったところに座るのですが店員がそこはあついからこっちがいいよ！と勧めてくれた席へ。スポットクーラーもむけてくれました。
今日の日替わりが何か尋ねると羊の声真似して那須とマトンカレーだと教えてくれました笑 新人のインド人店員が研修でもしているようでした。程なくしてダブルカレーとチーズナーンが供されました。チーズナーンはその新人店員が作ったようですが美味しかったです。
那須とマトンカレーは、那須はいらないのでマトンカレーだけ食べたいと思っていました。しかし那須はマスタードシードオイルで炒めてからカレーにしたのか、味ではなくなにかしら風味づけされててすごく美味しかったです。マトンも柔らかく処理されていてしかし歯ごたえも残っていて良かったです。辛さは最辛が8の7を選択しましたが辛さに過敏体質な私では少し鼻水がでてくる辛さ、辛いのが好きな人には余裕で辛さ8でいけると思います。カレーライスのライス量を大盛で頼んでもその量でだいじょぶ？と心配してくれるのでライスがいっぱい食べたい人は特盛にしてくれそうです笑 店員とテレビニュースの大雨のことで小話ししたりしながら食事できて良かったです。
夜カレー。
ランチ帯は何度も行っていますが夜ではマトンカレーが食べれるので行きました。ディナーセットでマトンカレー、ライスは大盛でドリンクはラッシ。追加でネパールのラム酒のククリラムとタンドリーチキンにチーズナーンを。
先にサラダと丸くて薄いクレープのようなパパドというものが供されました。コースにはなかったですけどサービスしてくれたのでしょうか?サラダはドレッシングが異様に美味しかったです。パパドはすごく大きな1枚のポテトチップスといったかんじでメインが来るまでに食べれて良いです。マトンカレーとライスが来てライスは大盛で頼みましたが皿に沢山盛ってくれて良いですね。カレーの器は金属製で持つと火傷しそうなくらい熱いです。カレー表面に放射状にチーズのようなものが盛られていますが此れは細く切られた生姜のようで良いアクセントでした。気になるマトンは驚くほど柔らかく癖も風味程度ですごく良かったです。追加で頼んだタンドリーチキンはケンタッキーのチキンが二つくっついたような長さで1ピースでも食べ応え十分でした。
カレー、ライス、サラダ、パパド、アルコール、シークカバブ、タンドリーチキン1/2ピース、タンドリーチキン1ピース、チーズナーン、ラッシでクーポンの500円引きを使って2530円で大食漢の私でもお手頃で大満足できました。また夜に利用したいです。
暑くなってきた最近でも冷蔵は入れず小窓を開けるだけなので店内でも蒸し暑いのが不満です。
ダブルカレー(チキン+日替わりのマッシュルームとじゃがいも)とチーズナン。
11時過ぎに来て客は私だけでした。窓を開けるだけで冷房は入れてないので暑かったです。日替わりのマッシュルームとじゃがいものカレーはチキンカレーとは違い、チキンカレーは甘いよりのうま味が強くて日替わりカレーの方は甘くない分コクがありました。マッシュルームが沢山入ってて良かったです。今度からダブルカレーを注文するときは日替わりカレーと何かにしようと思います。
あいかわらずチーズナンが美味しくてパニールチーズなのか噛むほどにサワークリームのような酸味と旨味がでてきて思わず閉眼して咀嚼してしまいました。
ダブルカレーライスとチーズナン。
11時半位に行って客は私のみ。客おらずなので店員はスマホでインドのラジオでも聞いていました。今日はダブルカレーでチキンとキーマにチーズナンを注文しました。5分ほどして供され頂きます。キーマとチキンのカレーの色は微妙に違いますが味は一緒だと思います。カレーは梅田一帯の他のインドカレー屋と味はそうかわりませんが、やはりこの店のナンはすごく美味しいです。インドバターのギーをたっぷる塗っているのか光沢のあるナンでサワーのようなほのかな酸味がすごく美味しいです。チーズもインドチーズのバニールなのかこれも酸味が効いててこのチーズを噛むたびに美味しくてたまりません。写真のとうりチーズがたっぷり入ったチーズナンは本当に美味しいです。
チキンカレー。750円、クーポン使用で650円。
いつもはナンのランチを頼んでいるので今日はご飯のカレーを食べようとチキンカレーにしました。辛さは普通が4なのでより辛くなる6にしました。ライス大盛りにできますか？と相談すると、少し待ってくださいと言われその後なにも音沙汰がなかったです。チキンカレーが供されライスの量を見てみると盛り上がっているので恐らく大盛りだと思います。カレーは湯気がでているほど熱々でした。私は辛すぎるのは苦手でこの辛さ6は少し食べるのが億劫になる位の辛さでした。5で辛味が後味として残る丁度良い辛さだと思いました。カレーは特別美味しいとは思いません、無難な味です。カレーライスの量には満足で値段も750円、此方のクーポンを使えば650円なので価格相応かもしれません。今日は暖かかったのか辛さのせいか私が暑がりというのもありますが、汗を流しながら食べ進めていると暫くして冷気を感じるようになったので恐らく店員が暖房を切ってくれたのでしょう。有難う御座います。追加の別料金でチーズナンも頼みました。此方の店のナンは本当に美味しいです。また行きます。
Cランチ。
14時過ぎに行って客は他に1組だけ、カウンタ席とテーブル席があります。Cランチを注文してカレー4種の中から2種を選びドリンクも選び注文。暫くして料理ができ、カウンタ越しに私が歩いて取りに行きました。日本では店員が席まで料理を持ってきてくれるのがあたりまえなのでサービスの点では気になる人もいるでしょう。Cランチにはシークカバブとタンドリーチキンもついてるはずですがプレートには無く、注文を間違えたのかもしくはメニューと違う品なのか不安に思っていましたが暫くすると別皿で来ました。
ナンは銀皿位の大きさですごく大きいです。手でちぎってまずナンだけ食べてみると兎に角、軽い食感にほのかに甘いバターの味で美味しく幾らでも食べれそうです。軽い食感にほのかな甘みの優しさの相乗効果が良いです。カレーは茄子カレーとチキンカレーを注文して初めて此方に来たからか辛さは普通の辛さの4にしてくれたようです。カレーの量は小皿にちょっとだけですが軽いナンにカレーの味がいきわたるのでちぎったナンにカレーを少しつけて食べるのでカレーの量はこの量で良いと思いました。辛味は全いカレーですがナンとあわせて食べると美味しいようになっているのかなと思いました。カレーの素材に特筆すべきものは無いと思います。タンドリーチキンも普通の品をうまく調理していると言った感じです。チーズナンも気になっていたので追加で注文、ランチではプレーンナンはおかわり自由です。チーズナンは軽いプレーンナンにチーズの濃厚さという対極な組み合わせでナンの軽さとチーズの重さをお互い引き立てあい此れも美味しいです。サービスの面では少し気になる点はありますが私は許容範囲でした。店員の方二人もインドの方でしょうか接客の時は笑顔とわかる笑顔で接客で良かったです。すごく美味しかった感動した!というカレーではありませんでしたがナンは美味しくランチではおかわり自由なのは良いです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Indo Ando Nepa Ru Resutoran Ando Ba Sagun（Indo Ando Nepa Ru Resutoran Ando Ba Sagun）
|
|---|---|
| 类型 | 尼泊尔料理、印度料理、西式自助餐 |
| 预约・查询 |
06-6359-3886 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区中崎3-2-26 |
| 交通方式 |
从大阪市营地铁谷町线中崎町2号出口徒步约4分钟 距離中崎町 187 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 吧台16席桌子8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 餐厅公关 |
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20時位に伺い客は1グループと私だけでした。スペシャルセットでライスを選択しカレーはマトンカレーに野菜がプラスされたマトンドピアザにチーズナンを追加してククリラムも頼みました。マトンドピアザは一見、マトンカレーに生野菜が混ぜてあるだけかと思いましたが全然違いました。カレーと一緒に煮込まれていないので個々の野菜の味が生きていています。この店で食べたカレーで一番美味しかったです。小さな金属ボウルに少しだけかと感じますがルーはほとんどなくカレーというよりは煮物という位に具ばっかりです。マトンは沢山入っていて最高でした。カレーに細く切られている生姜が絶妙です。タンドリーチキンも歯ざわりはもっさりかとおもいきやジューシーで海老のタンドリージンガも美味しいです。2500円分頼んでクーポンで500円オフにするのが良いと思います。