官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
お子様も楽しめるシュトーレン。
【お店】 お持ち帰りのパンやスイーツを販売しています。 次はショーケースをじっくり覗いてみたいな(*´-`)
【マカロン】 マカロンの色味と陳列方法がカワイイ(ノ≧▽≦)ノ よく買わずに我慢できたな私。
【装飾】 店舗前の装飾もクリスマスバージョン♪ よく見ると左右の筒はパンのオブジェが積まれているんですよ( *´艸`)
【外箱】 赤が印象的でエレガントな外箱。
【開けたよ】 ちょっと色が悪い写真ですみませんm(__)m 何気に緑×赤のクリスマスカラーがいい感じ。 ラッピング兼緩衝材の部分に、もう少し頑張って欲しいと思っちゃった。
【シュトーレン:マーブル】 「どどーん!」とド迫力なシュトーレン。 少しずつ切って食べ進める楽しさが存分に味わえるサイズ。まだ私も食べている途中です( *´艸`)
【シュトーレン:マーブル(アップ)】 このお砂糖がね。 そのまま食べるとジャリジャリ、トーストするとカリカリになって美味です(o^-')b !
【シュトーレン:マーブル(スライス後)】 中はこんな感じです( *´艸`) こういうシュトーレンもあるんですねΣ(*゚Д゚*)
【シュトーレン:マーブル(断面)】 とてもシンプルなシュトーレンなので、念願の?トーストにチャレンジ出来ました♪ヽ(´▽`)/
【シュトーレン:マーブル(ナッツ)】 アーモンドやマカダミアナッツがいいアクセントになっています。
【ショッパー】 渋い配色で丈夫なショッパー。 1回で捨てちゃうの勿体ないやつです。
店名 |
Eenue Kurau Mpuraza Hoteru Oosaka Derika Shoppu(Eenue Kurau Mpuraza Hoteru Oosaka Derika Shoppu)
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类型 | 蛋糕、巧克力、面包 |
预约・查询 |
06-6347-1112 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1 ANAクラウンプラザホテル大阪 1F |
交通方式 |
京阪中之島線大江橋駅 徒歩1分 距離大江桥 211 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
座位数 |
( テイクアウトのみ) |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
餐厅公关 |
スイーツジュエリーショップ誕生
ハイグレードなペストリー・ケーキ・誕生石に見立てたリッチなチョコレートが並ぶ光景はまさにスイーツジュエリーに例えられます。 |
クリスマスシーズンのお楽しみ【シュトーレン】。
11月末に購入したものはクリスマスを迎えることなく、早々に私のお腹へ消え去りました。
…という訳で、2019年2本目の【シュトーレン】買っちゃいました( *´艸`)エヘ
せっかくなので、ホテルで販売されている【シュトーレン】を食べてみたい(//∇//)
↓
あちこち検索。
↓
【シュトーレン】の【マーブル】が気になるホテルを発見!
という流れでやって来ました♪ヽ(´▽`)/
「ANAクラウンプラザホテル大阪」の1階にある『DELICA SHOP』。
ホテルのラウンジにある「スイーツジュエリーショップ」です。
「ジュエリー」は誕生石に見立てたチョコレートが看板商品なので、そこからスイーツ「ジュエリー」ショップなのでは?と思います。
(私の予想)
こちらのラウンジは、一般的なホテルラウンジのような開放的な雰囲気ではないんですが、ANAというだけあって、それこそ空港のラウンジのような、シックで大人な空間です。
ネット予約でクレジット決済したので、お店で商品を受け取るだけ。楽チンですね~v(´▽`*)
名前を告げると「お待ちしておりました」と会釈して下さり、丁重に商品を渡していただきました。
一瞬のやり取りでしたが、実に無駄のない落ち着いた接客で、「さすがホテルだな」という印象を受けましたよ(о´∀`о)
帰宅後、箱をオープン!!
で、で、でっかいΣ(Д゚;/)/
他のパティスリーやベーカリーで購入したシュトーレンと大きさが全然違います!
2~3本分はありそうな感じ( *´艸`)
いつもクリスマスまで全然もたず、すぐに食べ切ってしまうので、このサイズなら長期間楽しめそうですね♪
【シュトーレン:マーブル】……うま!!
「これもシュトーレンなの?」と思うほど、シュトーレンっぽくないシュトーレン。
それもそのはず。
お酒は一切使用しておらず、ドライフルーツも入っていません。
シンプルな生地とココア生地がマーブル状になっていて、アーモンドとマカダミアナッツが練り込まれています。
外側のお砂糖があるのでシュトーレンらしさがありますが、ほぼパンに近いですΣ(*゚Д゚*)
日持ちするように水分を少なめに作ってあるパンを、お上品に仕立てた感じ。
お酒やドライフルーツが入っていないからか、やや生地はパサパサっと感じるんですが、不思議と気にならないかも。
通常のパンでパサついていたら嫌ですが、これはこれでアリです、私は。
シュトーレンって日持ちの問題と、クリスマスまでに少しずつ味わうという点からも、たっぷりの粉糖やお酒に、マジパン・ドライフルーツ・ナッツなど、様々な風味が濃いぃじゃないですか。
シュトーレン独特の「これこれ!」となる味。
それが全くないので、物足りない人もいるかもしれませんが、私はすんなり受け入れられましたよ。
甘いんですが、甘さがどぎつくないので、「こんなシュトーレンもあるんだ~」とパクパク食べられます。
これなら小さなお子様も一緒に食べられますね。
今までシュトーレン苦手だと思っていた人も、これは大丈夫だと思います。
今までシュトーレンを購入した時に、食べ方の栞でよく「トーストしてバターやチーズと一緒に」という文字があったんですよね。
「こんな味が濃く甘いシュトーレンにバター!?」
と思い、何よりそのまま食べるが好きなので、ずっと実践してこなかったんですが、これならいけそうな気がするのでやってみます( ロ_ロ)ゞ
【シュトーレン:マーブル(トースト)】…うま!!
いけます!!
美味しいです!!
バターと合わさって甘じょっぱい(о´∀`о)
生地がトーストのような軽やかな食感になり、まわりのお砂糖もカリカリに変化。
そのままのザクザク・ジャリジャリのお砂糖も美味しかったんですが、トースト後にカリカリ・パリパリになったお砂糖もまた美味しいです♪
今回はシュトーレンの新たな一面を見た気がします。色んな個性があって面白いですね。
この大きさで税込1620円。
お酒やドライフルーツなどを使っていないからでしょうか。凄くお手頃価格なシュトーレン。
お味も含め幅広い層で楽しめると思います。
ご馳走さまでした。