官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shingaporu Shifudo Ripaburikku
|
|---|---|
| 类型 | 螃蟹、新加坡料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5571-1403 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 14F |
| 交通方式 |
JR大阪站步行1分钟阪急梅田站步行5分钟阪神梅田站步行3分钟地铁御堂筋线梅田站步行3分钟 距離大阪梅田 89 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料無料 |
座位、设备
| 座位数 |
95 Seats （ 为您准备了2人桌、4人桌、6人桌、8人桌等丰富多彩的餐品） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 由于梅田大丸餐厅楼层禁止吸烟。不过，商店旁边有一个吸烟室。 |
| 停车场 |
不可能 附近有收费停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有食物过敏标签 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
请放心使用。请您轻松地享用正宗的新加坡菜。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.3.16 |
| 电话号码 |
06-6347-1160 |
シンガポールの本格的な料理をだしてくれる店を、おひざ元の大阪駅の大丸梅田店で見つけました。店内はラッフルズホテルのような内装で、キタのビル街の夜景は、シンガポールにいるような錯覚を起こさせてくれます。
マッドクラブの料理が目玉なので、沢山の味付けがありますが、中でも代表的なチリクラブとブラックビーンズクラブの二種類が同時に味わえるコース（二名以上）には、ランチタイムに行くとドリンクも付きコスパ抜群です。ほかにもナシゴレンなどのマレー料理、ココナッツシュリンプカリーなどのインド料理、海南鶏飯などの福建料理発祥の料理のメニューが豊富です。
東西文化が接する国際的な都市国家シンガポールの料理は、何世紀にもわたる政治、経済、社会変化を通じて発展し、中国南部の福建省や広東省、マレー、インド、イスラムなど多様な民族料理文化の影響を強く受けた上、インドネシア、ペラナカン、クリスタン（英語とポルトガルの影響を受けたユーラシア人）に日本、韓国、タイなどの近隣地域からの影響も感じられます。
シンガポールの人たちは食の話題が好きです。宗教的な食事制限で、イスラム教徒は豚肉を、ヒンズー教徒は牛肉を食べませんし、菜食主義のグループもありますが、さまざまなコミュニティの人々が、お互いの文化に気を配り、すべての人に受け入れられる食べ物を選びながら、一緒に食事をすることが、国民の娯楽で、同時にアイデンティティを育くむと考えているからだそうです。
街中いたるところにあるホーカーセンターやフードコートでいろいろな料理を食べることができましたね。地元のローカル料理を売りにしている店以外にも、世界中の料理のレストランがあって、東洋の民族料理のるつぼの様だなあと感じた事を思い出します。このように、多種多様な価値観が交差するシンガポール料理のうち、いただいたものを動画に編集しましたので、よかったらご覧ください。
https://youtu.be/x_8ABrKmVVE