官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumiya Kicchin Yamaya
|
|---|---|
| 类型 | 餐吧、日式小酒馆、意大利料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-8115 |
| 预约可/不可 |
可预订
※受動喫煙防止条例に伴い、当店は「喫煙可能店」のため未成年者のご入店はお断りしております。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎2-5-37 |
| 交通方式 |
大阪市营地铁“东梅田”站步行6分钟JR东西线“北新地”站步行5分钟JR“大阪”站步行、各线路“梅田”站步行18分钟 距離东梅田 229 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 包租最多可受理30名） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 ※所有座位均可吸烟，但11:30~22:00之前仅限加热式香烟。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.2.2 |
| 电话号码 |
06-6315-0338 |
最近は連れと飲み歩いてばかりなのですが、このお店はその飲み友達が行きたいって言ってたので予約をしてお伺いしました
梅田という土地は自分が南のほうに住んでいる関係上、あまり開拓はしなかった土地であり、ちょっぴりドキドキ笑
下調べをする中でわかったのはとりあえず店も厨房も狭いってことです。（失礼しました汗）
ただ料理は期待できそうだったのでわくわくしながらの訪問。
夜22時を回っていましたが、お店は予約制ではなく、事前に電話で番号と訪問時間を教えておき、その時間付近で空きが出れば店側が空席ができたよっと連絡をしてくれるスタイルです。お間違えないように
22時になってももちろん連絡などありません。こっちもGW前のくそ忙しいなか、目の前のお客様に一生懸命な中連絡ができるはずもないと思っておりましたのでお店の前を通って空席を確認してGO!!
ちゃんと予約してました○○です、といえばメモを取り出して確認してくれるので飛び込んでもよさそうです。ガラス張りの店舗なので外から丸見えです。
料理は
炭焼き野菜を数品
炭焼きのお肉を数品
炭焼きパスタという変わった名前のパスタを一品
ワイン サングリア ビール
といった感じです。二人でこれで結構おなかいっぱいになりました。
炭焼き野菜はアスパラ 万願寺ししとう 山芋 アボガド
お肉は 背肝×２（これ美味すぎです反則です） 皮
もう少し頼んだ気がするんですがあいまいな記憶ですいません汗
野菜に関しては焼き加減が絶妙だと感じました。
すべての料理に関して素材を最大限に活かしたシンプルな調理方法で焼き過ぎず、食管を大切に、それに10種類以上あるこだわりのスパイスを自分で選択をして味わうなんとも楽しい食事が味わえます。
お肉はとりあえず背肝感動！ペロッと最初食べてしまってそのまま追加オーダー、あと3回は頼めました。赤ワインの甘めのソースに背肝がかなりマッチです！皮も基本僕あまり好きじゃなかったんですが、他のお店の皮と違い強めに焼かれているなかで皮のうまみが最大限に引き立っていておいしかったです！いやでも背肝には勝てません。うまいっす。
また店員さんはかなり忙しそうなのに、オーダーをするときはオススメを。料理を出すときもオススメのスパイスを教えていただけます。
スタッフさんの知識に感動。そのコミュニケーションから生まれるお客とお店との他愛もない会話も楽しいです。
ドリンクに関してはビール→赤ワイン→サングリア という順で頼んだのですが、サングリアだけもっとフルーツを入れてほしかったですね。
それ以外は美味しくいただけました！
美味しい料理に楽しい相方とお店のスタッフで最高の空間が作られます。まさにその環境に適した店舗です。
お店も狭いっていう感覚でしたが、隣のお客さんとスパイスも共有ではなく、二人に1つのスパイスボックスが用意されているので気を使うことなく使うことができます。
そういった配慮もされている店舗ではお店の狭さなどまったく気になりません。ガヤガヤしているという感じでもなく会話楽しめますよ。
こんなお店が多いならちょっと遠出で梅田周辺で食事っていうのも全然いいですよね！
満席でもしっかりとした配慮でもてなしていただいてありがとうございました！
ご馳走様です！