大阪北新地のコスパ最強のビストロ再び‼️
またシャンパン食堂に来店しました。
11:30から始まるので11:32分ぐらいにお邪魔。
テーブル席に2人いるだけであとは空いてました。
私が食べ終わる12：00ごろには満席になってました。
本日いただくのはビストロランチのBランチ。
前菜は「ハムとチーズのキッシュ」か「トリュフ風味のコンソメスープ」のどちらかを選ぶタイプです。
私はコンソメスープを選択。
メイン「近江鴨むね肉のロティ ビガラートソース」
前菜「トリュフ風味のコンソメスープ」
トリュフはあまり体験したことないのですが、芳醇な香りがとてもしました。
多分この香りがトリュフなのかな？
大きめのクルトンが入っていてまずはこれで温める。
メイン「近江鴨むね肉のロティ ビガラートソース」
気になる鴨のお味・・・。
ジューシーで柔らかく美味しい‼️
脂がのっていていい鴨ですね。
ビガラートソースはオレンジで作っているのか酸味が効いてるため、鴨の脂がしつこくなく味わえます。
付け合わせの新じゃがもソースと合いますね。
また行きます。
大阪で食べたもので最も美味しい‼️
美味しいと口コミがあるランチを食べに突撃。
店内は落ち着いた雰囲気で安らぎます。
ランチはAとBの2種類がありBランチを注文。
Bランチは前菜とメインの
「牛すじ肉のビール煮込み、サフランライス添え」
前菜は2種類あり「茶美豚のソーセージのポトフ風」を注文しました。
ソーセージも美味しいが、じゃがいもが絶品。
メインの牛すじ肉は口の中ですぐに無くなっちゃう‼️
柔らかいんです、これは幸せな気持ちに。
サフランライスは香りが良くて、食欲をそそる。
ランチはコースもあるようなので今度はそれを注文しようかな〜。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shampan Shokudou
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、法式 |
| 预约・查询 |
050-5869-4481 |
| 预约可/不可 |
可预订
【网上预约注意事项】 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区堂島1-3-20 阪口ビルＢ１ |
| 交通方式 |
JR东西线“北新地”站步行5分钟地铁四桥线“西梅田”站步行4分钟 距離北新地 174 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9120002065327 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
晚餐时间另收10%的服务费。 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ 吧台6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 全天禁烟。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童
作为饮食教育的一环，无论白天还是晚上都可以带着孩子来店。但是，为了不给其他客人添麻烦，请父母指导孩子。在地下一楼。因为有楼梯，所以搬运婴儿车的时候请一定要小心。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.6.20 |
| 电话号码 |
06-6343-2498 |
| 备注 |
[集团店铺信息] | 大阪地区 | 正宗小餐馆美食和香槟香槟餐厅总店 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27058412/ 享受香槟配意大利面和小餐馆Le Comptoir de Champagne Shokudo餐厅https:/ /tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27069991/ 香槟和饺子法国料理酒吧 Stand Champ Foods - 大阪北新地 - https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27080851/ 香槟和饺子法国料理酒吧 Stand Champs Food -大阪梅田东部 - https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27116150/ | 东京地区 | 香槟和饺子法国料理酒吧摊冠军食品 - 东京赤坂见附 - https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801 /13205472/ 香槟和饺子法国料理酒吧摊冠军食品 - 东京惠比寿 - https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13221406/ |
いつきても高品質な料理を提供しているシャンパン食堂。
今回のランチはビール煮と言うことで来店。
ここに初めてきた時もビール煮でした。
◯ランチB ¥1500
⭐️前菜 ネギと海老のキッシュ
⭐️メイン 神戸高見牛のビール煮
⭐️バゲット
⭐️前菜 ネギと海老のキッシュ
なんだかんだでキッシュを頼むのは初めて。
いつもスープにしてました。
気になるお味は・・・。
海老グラタンをそのままキッシュにしたような感じでうまい‼️
しっかりとした海老の味と熱々のパイが良い‼️
⭐️メイン 神戸高見牛のビール煮
トマトが入っているのかビール煮にしては赤いです。
気になるお味は・・・。
赤身はほろほろとほぐれ、脂身はとろっとろで幸せ‼️
チーズの効いたマッシュポテトと食べることで、トマトの酸味が少しまろやかに。
最初から一口大ぐらいにカットされてて食べやすかったです。