シャーベットチューハイが美味しいお好み焼き屋さん : Hana to

今日も今日とてお好み焼き。
この日は北新地で飲みの予定までちょっと時間があったので軽くアペという名の0次会。

北新地駅徒歩3分の「葉なと」さんです。

約2年前に行ったことがあるのですが、ある名物を注文するのを忘れてしまったままだったので再訪。

シックで落ち着いた雰囲気の店内。

北新地のグルメなおじさま達をトリコにする実力派鉄板焼き店。

ちなみに400円ですが席料がかかるのは北新地っぽいですな。

テーブル席もありますが、僕はカウンター至上主義。

シャーベットハイ各種700円
前回注文し忘れた名物とはこちらのシャーベットハイ！！

僕はセロリ。
連れは今月のシャーベットハイのいちご！

セロリのシャーベットのチューハイって美味いのか⁈と思う方も少なくないと思いますが、これが意外と美味、そしてセロリの爽やかな香りが食事に合うのです！

是非、お試しを。

炙り上レバー800円
生レバーを鉄板で炙って食べるシステム。
本当は生で食べたいけど真面目に炙る。

焼きすぎない様にサッと炙れば、トロける食感が楽しめます！！

新玉ねぎ500円
旬の食材の鉄板焼きが揃っています！
やっぱり春は新玉ねぎ。（訪問は4月）
じっくり火入れして甘さを引き出す。

春キャベツ500円
旬の春キャベツも注文。
こちらも甘くて美味！素材の味で勝負。

スジコン玉1200円
甘めのソースをたっぷり塗ったスジコン玉！

玉子系のフワッフワ生地の中に、かすかにキャベツのシャキシャキ。

そしてトロトロ牛すじに、ぷりぷりこんにゃく！！最強の組み合わせです！

丁寧なお人柄が見える一枚です。

ちなみにこちらのお好み焼きはあらかじめ切り分けて提供されるスタイル。

良かれと思ってやってくださってるのですが、写真撮りたい人間からするとやめてほしい（笑）食べかけの写真みたいになるんですよねー（笑）

北新地「葉なと」今日も今日とてお好み焼き。
意外とお好み焼き屋さんが多い北新地エリアからお届けします。

この日はお好み焼きハシゴしようということで2軒目に行ったのは北新地駅徒歩5分の「葉なと」さん。

シックな店内はお好み焼き屋さんというよりも鉄板焼きダイニング。北新地っぽいですな。
L字のカウンターと奥には4人がけテーブル席3つ。カウンターが空いてたので予約なしの滑り込みセーフ。

写真撮ってないですが、シャーベット酎ハイが美味しくて、特にセロリシャーベット酎ハイはオススメ。

炙り上レバー（時価）
この日のオススメメニューからチョイス。
値段書いてないのが北新地っぽい。
おそらく1000〜1200円。
まあ、新地価格ですね。
でも新鮮な肝は癖なくトロける。
鉄板で炙って食べるのですが、ついついそのまま・・やっちゃいますよね。

とんこつクリーム焼きそば850円
太めの麺を使った焼きそば。
カルボナーラくらい濃厚なビジュアルを予想していたのですが、ぱっと見は意外とあっさり。
一口食べると「とんこつクリーム」であることに納得。何故こんなにクリーミーなのか不思議です。

豚モッツァレラ1200円
3人で分に切り分けての提供。
嬉しい気配りですが、個人的には写真撮りたかったな・・と少しショック。
シンプルなお好み焼きに見えますが、ソースの下にモッツァレラの層がある。
甘めのソースとチーズが絡まる。ワインも合いそうですね。
玉子系フワッフワ生地は、最大公約数のような王道の生地。
微塵切りのキャベツがシャキシャキですが、細かいのでフワフワ生地の口当たりを邪魔しない。
北新地価格ですが、内容も伴っていると思いました。