餐厅信息
细节
| 店名 |
Kashunan（Kashunan）
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
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06-6377-1558 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田 8F |
| 交通方式 |
ＪＲ大阪駅徒歩５分 距離大阪 161 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
無 |
座位、设备
| 座位数 |
68 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.4.6 |
このお店は大阪のヨドバシ八階にあるお店です。今週はお蕎麦の週と決めて色々回っています。このお店は、家族亭のグループ店舗で全国13店舗ほどあるようです。普段、有名なチェーン店はあまりレビューしないのですが、このお店が書きたかったのでレビューです。
ランチ時なのに他のお店に比べると比較的空いていました。早速、１人でご案内されて席についてメニューを見てみると食べたいものが定まらなくて、選ぶのに時間がかかってしまいました(^_^;)
結局、「マグロ丼セット」にしてみました。蕎麦とうどんが選べるのですが、このお店は信州の蕎麦がウリのお店なので、冷たいお蕎麦にしてみました。
私がたまたま入った時に、結構変わったお客様が多かったみたいで、私のメインを待っていると、おじいちゃんがひとりで入ってきて、メニューも見ずに、店員さんをつれて外のディスプレイにあるメニューでこれって言ったり、「食べたいものがメニューにないからでますわ」と言ってそのまま立ち去ったり、わがままし放題のお客様がおられたのですが、店員さんは嫌な顔一つせずにおじいちゃんの自由な行動にあわせてくれたり、何も食べずに立ち去ったお客様に対しては「ありがとうございました」と気持ちよく対応されていました。接客に対しては、凄く教育されているお店とつくつく感じました。
私が気になった点がもう一個あって、食べたいものが無いから立ち去ったのは、私もわかる気がしてメニューがあまりにも見にくくて食べたいものが見つけれないのです。立ち去ったお客様もわたしには理解できるかなと思いました。何も食べずに立ち去ったお客様は初めてみたのですが(^_^;)
蕎麦はよくチェーン店で出てくる安物のお蕎麦ではなく、喉ごしがよくてツルッとした食感でかなり本格的なお蕎麦でした。あとマグロ丼も海鮮が得意な家族亭のグループなので、マグロは美味しかったです。
接客対応もピカイチで料理もそれなりに美味しいのに、メニューのデザイン力(構成力)が不足していて逆に出ていくお客様までいるのは残念かなと思いました。
次回には改善されて魅力ある商品が出てくるとよいですよね(^_^)次に期待です♪