餐厅信息
细节
| 店名 |
Amaruru
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|---|---|
| 类型 | 西班牙料理 |
| 预约・查询 |
06-6451-8383 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区堂島2-1-16 フジタ東洋紡ビル 1F |
| 交通方式 |
ＪＲ 東西線 北新地駅 徒歩5分 距離渡边桥 224 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料５％ |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
お子様もご入店頂けます。 |
| 服装规定 |
特にございません。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.4.11 |
このところバスク料理に目覚めた私。
いろいろなお店に行きたくて、食べログとにらめっこしています。
このお店もそのひとつで、メニューをうっとり眺めながら食べたいものを考えていました。
そこで、シェフにいくつかお願いしてコースを組んでもらいました。
・軽く火入れしたかつおとトマトの前菜
・トリッパの煮込み ビスカイア風
・アスパラフライ生ハム添え イディアサバルソース
・イカ墨のアロス
・貝と魚のさっぱりした煮込み
・ランプ肉の炭火焼きネバダ風
・バスクチーズケーキ
トリッパやアロスはバスクらしい力強いコクのあるスープで煮込まれています。でも、重たい訳ではなく複雑な奥行きのあるお味です。
貝の煮込みも魚介類たっぷりのスープでしみじみと美味しさが溢れます。
いやぁ、美味しい！
シェフは苦手なものや食べたいものをいろいろお伝えするも、親切に聞いてくださり、大変美味しいコースに仕立ててくださいました。
ありがとうございました！
みなさまもぜひいかがでしょうか。