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お店のコンセプトって大事なんだな~と思ったお店 : Miyazaki Sakaba Ebisu

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3.4

每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.0
  • 气氛3.4
  • 成本效益2.3
  • 酒类/饮料3.4
2023/12访问第 1 次

3.4

  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.0
  • 气氛3.4
  • 成本效益2.3
  • 酒类/饮料3.4

お店のコンセプトって大事なんだな~と思ったお店

ルクアイーレ・バルチカにあるお店です。

様々な飲食業態を展開されているThe DININGという会社のお店で、フレンチ串揚BEIGNETさんなどもこちらの系列店のようです。

ちなみにこのお店は京都駅のポルタにも店舗があり、店名にある通り、宮崎料理を売りにしているお店です。

こちらの会社が宮崎県に縁があるのかどうかは分かりませんが、宮崎県の食材や料理、お酒を全面に推し出したメニューの数々、、どれも気になるものばかりです。

店内はカウンター席とテーブル席がありましたが、ほぼ満席状態でしたので、少し待っての入店です。

本日頂いたメニューはこちら。
◆きろく(宮崎)前割り焼酎/芋焼酎(500円)
予め焼酎を水で割っておき、寝かすことで角がとれてまろやかになるという前割り焼酎とのことでしたが、きろくがもともと好きなので普通に美味しかったです♪

◆山ねこ(宮崎)お湯割り/芋焼酎(550円)
今年初めてお湯割りで頂きましたが、口の中に広がる甘み、そしてお湯割り独特のカ〜っと体の中が温まっていく感じが寒い時期には最高のお酒でした♪

◆日向夏サワー(500円)
冬なのに日向夏、さっぱりスカッとな味わい。

◆ゑびすのよくばりチキン南蛮セット(900円)
チキン南蛮が5つ、それぞれ異なる5種類のソースで頂くものでしたが、個人的にチキン南蛮は王道のタルタル1択だと改めて確信!

◆漬けまぐろ山かけ(700円)
しっかり漬けられたマグロで美味しかったですが、この量で700円は割高に感じました。

◆霧島鶏もも鉄板焼(1180円)
宮崎料理なら必食ですね~程よく柔らかみもあってスパイシー、特製たれおろし&柚子胡椒がとてもイイ仕事してました♪

◆宮崎牛焼きしゃぶ(980円)
宮崎直送と書かれたメニューに惹かれてオーダーしましたが、すき焼き風のこれが個人的には1番美味しかったです♪

◆玉子かけごはん(500円)
濃厚な玉子、宮崎万能ダレというものとご飯を絡めて頂くものでしたが、これも普通に美味しい・・でもこの量で500円はちょっと高いですね~

お店のコンセプトが明確で、お酒の種類も豊富であることなども良い点だと思います。

1人飲み客ではなく複数人客をターゲットとしているお店のように感じましたが、複数人での利用だと料理によっては値段の割に量も少ないので、結果としてコスパはあまり良くないように感じました。

宮崎を楽しめるお店ではあると思います。
ごちそうさまでした♪

餐厅信息

细节

店名
Miyazaki Sakaba Ebisu(Miyazaki Sakaba Ebisu)
类型 日式小酒馆、鸡肉料理、无座小酒馆
预约・查询

06-6151-1540

预约可/不可

可预订

地址

大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B2F

交通方式

JR大阪站步行1分钟阪急线梅田站步行3分钟地铁御堂筋梅田站北口步行1分钟阪神本线梅田站步行3分钟

距離大阪 58 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期日

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■ 定休日
    不定休(ルクア イーレに準ずる)
预算

¥2,000~¥2,999

~¥999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

座位、设备

座位数

68 Seats

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

同一楼层有吸烟室。

停车场

可能的

共有停车场 (收费)

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,无障碍空间

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

关于儿童

接待儿童

开店日

2015.4.2