味玉ラーメン
たけ井さんの阪急梅田店に行ってきました。
本店、R1店、高槻店は何度も伺っていますが、ここは初めて。
阪急梅田駅の改札内という、普段阪急を利用しない私にはややハードルの高い立地でした。
オープン間もない11時過ぎに到着しましたが、すでにほぼ満席でした。
頂いたのは定番のつけ麺ではなくラーメン。
濃厚スープのつけ麺はどこの店舗でも提供されていますが、ラーメンは店舗によってテイストが異なります。
5分ほどで着丼。
濃口と薄口の中間のような鮮やかなブラウン色のスープ。やや甘みのあるコク深い美味しいスープです、見た目よりパンチあります。柚木が程よく清涼感を与えてバランスを整えてくれています。
麺も美味しい。小麦の風味豊かな中細のストレート麺。歯応えの良いシコシコ麺です。
トッピングの煮卵がまた秀逸。強い旨味ながら程良い塩味で最近食べた中でベストな煮卵でした。
満足度の高い一杯。ご馳走様でした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kyouto Menyatakei（Kyouto Menyatakei）
|
|---|---|
| 类型 | 沾面、拉面 |
|
06-6377-1622 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札内 2F |
| 交通方式 |
阪急梅田駅２階中央改札内 神戸線階段横 距離大阪梅田 47 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.6.7 |
| 备注 |
※ 12/10より、駅構内の利用のみの際入場券が必要になりました。 |
久しぶりにたけ井さんでつけ麺を頂きました。
個人的にはつけ麺よりラーメン派で、ここ最近はラーメンばかりオーダーしてました。
やはり安定の美味しさ。
そもそも麺が美味い。全粒粉のシコシコ太麺。
濃厚ながら、くどさのないつけ汁。
チャーシューも、絶妙なねっとり感の煮卵も文句無し。
やはりとてもクオリティの高いつけ麺でした。
ご馳走様でした！