官方消息
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Kitashinchi Kuchikatsu
(北新地 口勝)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kitashinchi Kuchikatsu
|
|---|---|
| 类型 | 炸串、日本料理、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5593-2953 |
| 预约可/不可 |
可预订
Advance reservations are accepted. |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-3 好陽ビル 1F |
| 交通方式 |
JR东西线北新地站步行3分钟地铁四桥线西梅田站步行5分钟大阪梅田站步行7分钟JR大阪站步行8分钟 距離北新地 127 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
10% 服务费 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 包间6名为止吧台10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 关于单间，请打电话咨询。团体、包场也请致电。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.12.6 |
| 电话号码 |
06-6486-9020 |
| 备注 |
[取消政策] 当天取消：套餐费用的 100% 前日（1 个工作日）取消：套餐费用的 50%（22:00 之前联系） 即使参加人数减少，上述取消会收取费用，因此请提前告知我们。请注意。 【开瓶费】如果携带饮品，将收取开瓶费。请在预订时提前告知我们。 |
大阪2日目の夕飯は香り串かつ口勝さんに来てみました。
店内はゴージャス感溢れる大人の空間で北新地らしい串揚げ屋さんです。
オープンキッチンのカウンターも楽しいですね～。
今回は1万円コースと3600円のペアリングでお願いしました。
先ずはスパークリングワインで乾杯！
お通しは自家製豆腐。
キャビアののった豆腐は贅沢な味わいです。
海老は良く身が締まりプリプリ。
身はタルタル、尻尾はカリッと塩でいただきます。
活稚あゆはタンパクだが、ふっくらとしていて
噛むほどに旨味が広がります。レモンでサラッと！
鰹、身が厚くニンニクの風味、焦がし醤油と。
明石のサワラは柚子の香りと頂きました。
アワビはコリコリしていて鮮度抜群、塩でいただきます。
明石のコチはタルタルと。
食材によって美味しい食べ方を教えてくれるのが良いですね。
ふっくらとした明石のヒラメは塩でいただきました。
甘鯛、しっとりとした甘味、こちらも塩が引き立てます。
宮崎のSP豚は山椒、胡椒、ソースお好みで絶品！
キスもあっさり。
白ワインを合わせていただきました。
野菜6種、先ずはシルクスイート。
優しい甘味でバターが良く合います。
タケノコ
シイタケ
アスパラガス
スナップエンドウ
ズッキーニはみずみずしくホクホクで
塩、タルタル、肉味噌の3種で楽しみました。
串揚げにロゼが合うのも意外ですね～。
箸休めの大根とトマトサラダも良く冷えていて旨いです。
牛肉の雲丹のせ。
美しい色合いの牛と新鮮な雲丹のコラボは贅沢そのもの。
肉に合わせた赤ワインも旨かった！
ジャガイモと明太子サラダも定番だけどほっとする味わい。
シメには春キャベツにゅうめんが登場です。
熱々にゅうめんはキャベツの甘みがたっぷりで最高ですね。
デザートは自家製ハーブティー蜂蜜のジェラートでした。
新鮮な食材と職人技の手捌きを間近で堪能でき、楽しい食事が出来ました。
ご馳走様です。