官方消息
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Tori Kappou Naraya
(鶏割烹 ならや)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tori Kappou Naraya
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、烤鸡串、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5596-4987 |
| 预约可/不可 |
可预订
・人数変更はお席の確保、食材仕入れの都合上、2日前迄の連絡をお願い致します。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-8 新日本新地ビル本館 3F |
| 交通方式 |
JR东西线北新地站徒步5分钟京阪中之岛线大江桥站地铁四桥线西梅田站 距離大江桥 300 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7120001188279 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料３% |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台8席，餐桌1席 (4位) ，单间请商谈。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 6人以上的使用请直接咨询。想要单间的话，请打电话预约。12月24日、25日2位也可以使用。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
■拒绝未成年人来店。非常抱歉，敬请理解和谅解。 |
| 开店日 |
2018.10.29 |
| 电话号码 |
06-6344-0243 |
| 备注 |
包间的使用请直接联系。 |
北新地
《鶏割烹 ならや》
@torikappo.naraya
⌚️17:00〜23:30(L.O22:30)
️休み/日祝
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奈良の特産地鶏
「大和肉鶏」と「倭鴨」を
使った鶏料理を北新地で！
店内はカウンター席と
テーブル席の他、個室もあり
落ち着いた雰囲気で食事ができます
カウンター席では目の前で
炭火を使った調理風景などが見れて
臨場感あってより楽しめます♪
こちらのお店の鶏は甘味と柔らかさが
特徴的な大和肉鶏の雌鶏のみを使用との事！
この日いただいたのは
おまかせ旬のコース9500円
焼物7種に前菜や椀もの、
煮、蒸物からご飯、甘味まで
豪華10品のラインナップ！
※下記にこの日のコース内容あります
和食をベースに出される逸品は
盛り付けから素敵で、旬の野菜も
ふんだんに使われてて
レベルの高いお料理でした
おすすめは炭火で炙った
大和肉鶏のたたき！
皮目がパリッと焼かれて香ばしくて
食べるとレアな身の部分の
モチっとした弾力で旨みが溢れる
あと、焼鳥も部位ごとに色々出てくるので
ワクワクしながら楽しめました
落ち着いた大人空間で
雰囲気も良く、おすすめのお店です
予約して行く方がいいと思います
【この日のコースの料理内容】
・しじみ出汁のジュレが乗った冷製茶碗蒸し
・前菜盛り合わせ
なす豆腐、卯の花白和えや自家製の鶏ハムなど
・椀もの
2種類の節をベースに
生と揚げた桜海老を使いセリも入ってました
・たたき
奈良の大和肉鶏を炭火でさっと炙り
提供してくれます
・煮物
桜にかたどったゆりねがお皿を演出
春野菜、そら豆のソースで桜餅風
・焼鳥
ソリレス
ふりそで
こころのこり
大和鴨のもも(粒マスタード)
手羽先
たけのこ(味噌)
つくね(パルミジャーノレジャーノ掛け)
ささみとウニの手巻き寿司
(山わさびとドライ醤油)
・長芋のソーメンとわかめ
・鶏と2種類のねぎの炊き込みごはん
・デザート
自家製プリンブリュレ
フルーツポンチ新生姜のゼリー