官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
個室でゆっくり炭焼き料理と産直料理♪
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外観
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外観
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入口付近
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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生ビールキリンラガー税抜500円
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付出税抜300円小芋とかを炊いたや
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豚巻きアスパラ1本税抜180円(写真は2人前)
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よだれ鶏税抜530円
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よだれ鶏税抜530円
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こころ1本税抜140円
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豚巻きトマト1本税抜160円
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豚巻きレタスチーズ1人前税抜240円(写真は2人前)
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豚巻きレタスチーズ1人前税抜240円
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赤星中瓶税抜550円
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焼き鳥のねぎま1本税抜150円
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ささみ1本税抜120円、やげんなんこつ1本税抜130円
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ささみ1本税抜120円、やげんなんこつ1本税抜130円
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自家製鶏つくねたれやき税抜230円
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自家製鶏つくねたれやき税抜230円
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自家製鶏つくねたれやき税抜230円
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バブリー・フルーツ・サワー税抜600円
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なめらかトロきもオイル煮税抜580円
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なめらかトロきもオイル煮税抜580円
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鮮魚のなめろう税抜530円
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砂肝のピリカラ和え税抜450円
餐厅信息
细节
| 店名 |
Koshitsu Sumibi To Nihonshu Ginsuke
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5597-2999 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区茶屋町14-8 2F |
| 交通方式 |
距阪急线梅田站步行3分钟地铁御堂筋线中津站步行6分钟地铁御堂筋线梅田站步行7分钟JR大阪站步行7分钟地铁谷町线东梅田站步行9分钟 距離大阪梅田 207 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4120001192119 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し代385円(税込)頂戴しております。 |
座位、设备
| 座位数 |
66 Seats （ 包间5人×4桌/餐桌4人×2桌.8人×2桌/吧台22席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 有可以吸烟的座位。固定脚炉座位是半个单间。 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 包间，吧台座位可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
根据被动吸烟防止条例，未成年人不能进店。 |
| 开店日 |
2019.5.9 |
| 电话号码 |
06-6485-5340 |
元ネタはこちら
↓
https://ameblo.jp/fry2567/entry-12496538953.html
今日は梅田でエ～ンヤコ～ラ♪
しかも2人で仲良くドキドキ。
ってなわけでお店は産直個室大衆酒場 炭焼き吟助 梅田店
町屋風の建物の2階です
クラフトビールも楽しめるのかぁ
楽しみぃ♪
メニューはこんな感じ
↓
https://ameblo.jp/fry2567/entry-12496424479.html
まずは生ビールキリンラガー税抜500円でかんぱ～い♪
うん、うめぇ～
ちゃんと洗浄されてるしグラスもきれいに洗ってある。
その証拠にビールの泡はめっちゃ細かいし飲んだ後の輪っかもきれい。
これだけきれいな輪っかも珍しいというくらい綺麗な輪っかでした。
付出税抜300円は小芋とかを炊いたやつ
見事な味付けで小芋の他に大根やニンジン、鶏肉を合わせ味噌で煮ています。
こりゃうめぇわ。
出汁まで飲めるやつです。
まずは豚巻きアスパラ1本税抜180円(写真は2人前)
豚肉とアスパラ。
絶対合いますよねぇ～
子供の頃アスパラが苦手でしたけどこれで食べれるようになったんです。
豚の旨味とアスパラのしっかりした食感がいい感じ～
よだれ鶏税抜530円
量も結構ありますよ～
これめっちゃ美味～い!!!
ピリ辛だけでなくシビレもしっかり。
ニンニクも効いていて鶏の旨味を増幅させていてビールのスピードまで増幅させてくれます。
このたれ美味いなぁ。
よくできてるわ～
炭火焼きのお店なんで勿論焼き鳥も。
まずはこころ1本税抜140円
たれと塩と選べますがこちらはたれで。
たまにはたれ焼きもいいもんです。
豚巻きトマト1本税抜160円
これ美味いですわ～
トマトがええ感じに温まっていて噛むと中から汁がピュって出てくるんですけど、この汁の甘味がたまらんのです。
火傷しないくらいのちょうどいい温度。
アッツアツのが多くてよく上あごを火傷するんですけど、そんなこともなく美味しくトマトの甘味を味わえます。
上にかかっているバジルソースがまた豚肉とトマトにピッタリすぎる位のマッチング。
これは超お勧めです。
豚巻きレタスチーズ1人前税抜240円(写真は2人前)
結構ボリューミィ
レタスのシャキシャキ感が豚肉の甘味にピッタリ。
そこにモッツァレラチーズのコクが入ってめちゃ美味ぁ～
キリンの生ビールもいいけどメニューを見たら赤星があるではないか!!!
という事で赤星中瓶税抜550円
グラスはキリンです。
しかも片方はゼロイチってノンアルコールやんwww
ちゃんと中身はアルコール入っていますよ～
炭焼きが続きますよ～焼き鳥のねぎま1本税抜150円
ねぎまもたれです。
こちらのねぎまのお肉はもも肉ですね。
最近はせせりを使っているところも増えましたけどこちらはもも肉。
タレ焼きにはモモ肉もよく合いますね。
ささみ1本税抜120円、やげんなんこつ1本税抜130円
ささみとやげんはやっぱり塩焼きですね。
やげんは身がしっかりついていてイイですねぇ
たまに身の付いていないやげんがありますけど旨味も食べごたえも半減しますよね。
そういえばこちらの焼き鳥は全体的によく焼きですね。
自家製鶏つくねたれやき税抜230円
これ意外と大きいですよ～
コンビニの豚まんよりちょっと小さい位。
これが230円は超お得。
玉葱なんかも入っていますけど肉々しい～
そこに玉子を乗せます
そして卵をつぶして一緒にパクッと。
鶏肉の旨味と玉子の旨味は言うまでもなく相性ばっちり!!
つくねの弾力に玉子の旨味が絡んでめちゃ美味ぁ～
こりゃたまんねぇ～
もう1回言いますけどこれが230円は超お得です。
ここで飲み物をお洒落なバブリー・フルーツ・サワー税抜600円
氷を入れて飲むスパークリングワイン、アンジュエールのアイスにフルーツを入れたワインカクテルです。
左がレモン、右がミックスベリーです。
わてのレモンはめっちゃレモンレモンしていてすっぱ～い。
レモン大好きな人にはお勧めですね。
ミックスベリーも一口貰いましたけどこちらも甘味よりも酸味が出ている感じでした。
なめらかトロきもオイル煮税抜580円
肝をコンフィのような形で調理しているようです。
テッカテカできれいな肝
ごま油をつけていただくと肝の味とごま油の風味がたまりませんね。
こりゃ酒が進むわ～
という事でここから再びビールに戻りました(笑
鮮魚のなめろう税抜530円
こりゃまた珍しい。
色合い的にサーモンがメインっぽいですね。
他にはカンパチやスズキなどが入っているようでした。
日本酒にぴったりですけどビールにもいいですよ～
砂肝のピリカラ和え税抜450円
砂肝はおそらくボイルしたのでしょう。
シャッとした食感が気持ちいいです。
これもよだれ鶏のたれに似た感じのたれで美味しいですよ～
お酒が進むアテが美味しくてゆっくりおしゃべりしながら飲めるのでゆっくり楽しめますね。
美味しかった。
ごちそうさまでしたぁ～♪