官方消息
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Motsuyaki Motsufuku
(もつ焼 もつ福)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Motsuyaki Motsufuku
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡杂串、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5589-2710 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田タワー LINKS UMEDA B1F |
| 交通方式 |
距离JR大阪地铁阪急阪神大阪站143米 距離大阪 143 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5011001071479 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
330円 |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
优惠时段 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.11.27 |
| 电话号码 |
06-6136-3841 |
| 备注 |
■本店是已在invoice (合格发票发行企业) 注册的店铺。 |
今日は大晦日。
定時よりちょっと早いけど、仕事も終わったので、家に帰ろう！
と思うも、ちょっと軽く1杯だけ呑んで、帰るか。
ということで、帰路途中にあるリンクス梅田へ。
色々なお店がある中、選んだのが、もつ焼き。
ということで、もつ福さんにおじゃましました。
15時30分位に入店。
元気な男性店員さんがお出迎え＆ご案内。
4割りぐらいの混み具合。
では、トリビーで1人かんぱーい。
俺、おつかれー。
今年も1年、よく頑張った。
では、注文を…
頼んだものは以下。
食べたもの
・たん 塩 190円
・かしら 塩 190円
〇がつ 塩 190円
・ればかつ 360円
・しろ たれ 160円
〇れば たれ 160円
・てっぽう たれ 190円
・ばら たれ 190円
呑んだもの
・生ビール 中ジョッキ 590円
・ハイボール 390円×2
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・お通し 壷に入った浅漬け
白菜や人参や青菜などの浅漬け。
適度に塩気がついております。
結構な量があるので、これだけでも十分に呑める。
・たん 塩
しゃくしゃくした食感。
塩加減はやや強め。
・かしら 塩
かしらにしては、かなり柔らかいふわりとした食感。
じゅっと溢れるうまみがいいね。
〇がつ 塩
ちょっと変わった形をしたがつ。
しゃくしゃく感がものすごい。
塩気はやや強めであっさりした味わい。
ちょっと焦げ感が強かったので、焦げ部分を外して食べると、めっちゃうま。
・ればかつ
お1人様１本限定とのことなので、プレミア感に惹かれて注文。
平べったく成型されたレバーにたっぷりめのソース。
まぁ、普通かなぁ。
・しろ たれ
少し臭みを感じましたが、許容範囲内。
からし主体と味噌が思われる辛味をつけると、だいぶと酒がすすむ味になります。
〇れば たれ
ればかつがちょっとアレだったので、普通のレバーを注文。
このレバーがかなりうまい！
とろりとした食感の絶妙な焼き加減。
濃厚なうまみが口中に広がる。
うん！おいしい！
・てっぽう たれ
開いていた状態が「鉄砲」に似てるから直腸のことをテッポウと呼ぶそうです。
いつも思うけど、全然、似てない気がする。
ぐにぐにした食感で適度な脂感。
ほんの少しワイルドな香りがしますが、許容範囲内。
これも、辛味をつけると、酒キラー。
・ばら たれ
ややしっかりした食感のうまみの強いバラです。
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大阪では、もつ焼きが食べれるとこが少ないので、リンクスにあるのはうれしい。
めちゃくちゃにびっくりするほど、おいしい！っていう感じではないですが、安定を感じます。
ごちそうさまでした。