官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kitashinchi Sushitsuu
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5456-5284 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-1 エスパシオンYAMADAビル 6F |
| 交通方式 |
JR东西线北新地站步行1分钟地铁四桥线西梅田站步行4分钟 距離北新地 151 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
需支付 10% 的服务费。 |
座位、设备
| 座位数 |
33 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
婴儿车需要咨询 |
| 开店日 |
2019.12.5 |
| 电话号码 |
06-6136-6791 |
2022 8月訪問
◎投稿時食べログ3.43点(レビュー数:93件)
Tiffanyの食器で提供される江戸前寿司が話題の
『北新地 すし通』さんにお邪魔しました(^^)/
お店に入るとショーケースには
Tiffanyの食器がズラリと飾られてるやん！
今回はカウンターを利用させていただきましたが
夜景を楽しめる個室もありましたよ。
今日は贅沢に《極上おまかせ握りコース》
22品 22,000円でお願いしました。
季節の色々な旬を沢山食べて頂きたいとのことで
『少しずつの沢山』をご提供してくれます(^∇^)
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《極上おまかせ握りコース》22品 22,000円
飲み放題を＋5,000円で追加も可
※飲み放題は当店に置いてある一部の飲み物以外は全てお飲みいただけます。
◆逸品料理 7種類以上
先付け / 前菜 / 旬菜 / お造り / 焼き物 / 小鍋(鮑しゃぶしゃぶ)
◆握り13貫以上
金目鯛 / 車海老 / 小肌 / 鯛 / 雲丹 / 大トロ / 赤身ヅケ / 穴子 / 玉子
◆巻物
◆赤だし
◆水菓子
◆お土産
※料理は季節により変更がございます。
予めご了承下さい。
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まずはビールで乾杯(^_^)／□☆□＼(^_^)
臨場感のあるカウンター席の前には
お寿司を提供するガラスのお皿が綺麗ですね～♪
◆大トロ
いきなりの大トロでテンションも上がるで(≧∇≦)b
少し筋はあったけど旨みがしっかりしてて
口の中でとろけますよ(* ´ ▽ ` *)
シャリは赤酢と白酢をブレンドしているようで
少し固めでホロリとほどける感じも良かった。
《前菜》
・鰻の煮こごり
・蛸とトビッコの梅肉和え
・鱧の南蛮漬け
・フルーツトマトのシラス和え
・クリームチーズとキャピアのカナッペ
どれもちゃんと作り込まれてて美味しかった♪
◆剣先イカ
トリュフ塩の香りが結構強くて
キャビアも剣先イカの上に乗ってて豪華ですね＼(*>▽<)
まったり&コリッとした食感の後
イカの旨みとトリュフの香りが広がります( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )
◆コハダ
程よい酸味もあってコハダの旨みを引き上げて
くれますね。
◆タイラギ貝
ふと柚子の香りとわさびの風味もいい感じの
タイラギ貝でしたლ(´ڡ`ლ)
◆いさぎ
熟成されているいさぎは
ゆず胡椒が少し強いかなと思ったので
調整すればよかったかな(^^;
《お造り盛り合わせ》
本マグロ、ボタン海老の昆布締め、メカジキ、
北海道産雲丹、石鯛。
お寿司だけでなく
お造りも食べられるなんてめっちゃえーやん！
旨い上に厚みもあるから
食べごたえあるのも嬉しいですねฅ^ω^ฅ
◆鰻の白焼き
これも大きいサイズでふんわりと焼き上がっていて
うっとりする美味しさでした(๑´ڡ`๑)
◆カンパチ
脂もノリもよくて間違いなく旨いカンパチでしたよ。
◆海老
ブリブリの肉厚な海老やったわ。
◆ノドグロ
予想以上やわらかいノドグロでしたね。
◆ミニ茶碗蒸し
雲丹、海老、そして枝豆の入った豪華な茶碗蒸し。
出汁感もちょうどよくて具との一体感もありましたよ。
◆まぐろ漬け
まったりと濃厚な旨みがたまらん『まぐろ漬け』！
最近食べた中ではピカイチかも♥═┈ (￫∀￩人)㋜㋖
◆穴子
めっちゃフワフワな穴子でシャリと共に
口の中でホロリと崩れる感じもいいしタレも美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)و
◆蒸しあわび
この肝ソースはポン酢とマヨネーズも使われてる
みたいでその分肝の濃厚さは控えめにはなるけど
なかなか美味しかったな(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆*
あわびは結構やわらかいタイプでしたね。
◆クワトロ丼
別名『痛風丼』とも言える『クワトロ丼』は
雲丹、キャビア、トロ、いくらと豪華絢爛な丼で
文句なしに旨い！
今日は贅沢なコースを堪能させてもらいましたが
ランチでは2,800円～お手軽に楽しめるのもいいですね(*^^*)
ごちそうさまでした。