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お料理に対する愛情たっぷり。素材、内容、味共に素晴らしい！！おススメです。
フナシェフに行ってきました^_^
サッカーの本田圭佑のシェフをされていた方です。
素材や味付けがとっても素晴らしい。
ウニとエビ
高級魚モス ヒラスズキ
ハモ牛肉卵コンソメ
西洋カボチ...
予約の取れない大阪フレンチは具沢山なお袋料理のような温かさ『Funachef (フナシェフ)』
大阪の天満にある循環型フレンチレストラン『Funachef (フナシェフ)』は、捨てられてしまう野菜なども
積極的に使ったお料理を提供するフランス料理店です。船岡勇太シェフの作り出す魅力的なお料理は...
这篇评价来自博客？
文章的 URL：https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12752763390.html
《The Tabelog Award 2022》bronze受賞店
JR天満駅から徒歩ほどなくのところにあり
一見するとレストランがあるとは分からない
路地裏の古民家を改装された隠れ家的空間...
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
世界をまたにかけるサッカープレイ...
【大阪 中崎町】
▶︎JR 天満駅より 徒歩6-7分ほど。
中崎町駅・扇町駅・天神橋筋六丁目駅など
各駅からもアクセスの良い場所にある
循環型フレンチレストラン。
船岡シェフのサステ...
～コスパの良いフレンチレストラン～天満:フナシェフ② | ヒトミンのグルメ日記From広島
～コスパの良いフレンチレストラン～天満:フナシェフ②
1回目の訪問を書いてないまま
先に2回目の訪問記事を
書きます
とてもコスパの良い
大阪のフレンチ
『フナシェフ』
...
这篇评价来自博客？
文章的 URL：https://ameblo.jp/kireidahitomi/entry-12733112714.html?frm=theme
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
ずっと行きたいお店のひとつ！やっと行けました❤️
嬉しい(^^)
前菜、カリフラワーのムースに雲丹。お茶碗一杯食べたぃ（＾ω＾）
菜の花の燻製も素敵…
スープにロワイヤル…
イカに鰹...
大阪天満『Funachef（フナシェフ）』さん
世界を渡り歩いたシェフの循環型レストランを目指すお店です
プロサッカー選手である本田圭佑さんに専属シェフとして帯同し各国を渡り歩く中で、カンボジ...
・カリフラワーのムース、エビのタルタル、トマトのジュレ
・白貝と赤しじみの茶碗蒸し
・満願寺唐辛子に詰め込んだ牛頬肉のドーブ煮、パプリカ
・わかさぎのグージョネット、柔らかくした茄子、発酵させた...
かなり過去の訪問ですがアップしておきます。
いま社会問題となっているフードロス。
その問題に正面から取り組み、無くしていこうとする船岡シェフの取り組みと考えが形になった循環型のフレンチレストラン。...
ランチタイムにお伺いしました。
お写真から伝わる華やかなお皿の上のお料理。
たくさんの食材が美しく、食べる前から満足です。
お料理が美味しいのはもちろんですが、シェフのユーモアさも素敵です。
...
この日は初めに大好物のフォアグラが出され
またまた大好物のパイとのコラボレーション✨
スタートからこれを出され感動でした(*´ｰ`*人)
コースで出てくる鮮魚とお野菜のプレートが
毎回 私...
お友達からお誘い受けてまたまたフナシェフさんへ。
2ヶ月連続はラッキーですね。
前回はクリスマスメニューでしたので今回の通常メニューが楽しみでした。
今回も美味しい！そしてボリュームある...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Funachef（Funachef）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
06-6450-8565 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区黒崎町6-4 |
| 交通方式 |
从JR天满站徒步5分钟从大阪Metro堺筋线扇町2号A出口徒步4分钟从大阪Metro谷町线中崎町、天神桥筋六丁目徒步6分钟 距離天满 338 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料料昼夜理代金の10%を頂戴いたします! |
座位、设备
| 座位数 |
11 Seats （ 吧台11席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
儿童只能吃与成人相同的套餐。 |
| 服装规定 |
凉鞋、背心、香味太浓的香水等一律无效! |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.2.20 |
雲丹と甘海老とボタン海老のタルタル カリフラワーのムースとトマトの透明ジュレ
牛いちぼのロースト
などなど美味しかったなぁ
ペアリングもよかったですし
雰囲気もいいのに緊張しない空間で...