官方消息
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Nikuryouri Eishou
(肉料理 永昌)
北新地で美味しいお肉食べたかったらここ
大阪北新地にある東京芝浦の肉質良い
お肉やホルモンが食べられる焼肉店！
外観は赤い暖簾で「肉料理永昌」
内観はカウンター席が4席
テーブル席が4席
完全個室1室(8名)とこじんまりとした
店内！
ここのお店は東京芝浦の食肉市場の中でも美味しいお肉を厳選されて提供されているので肉質もかなり良く美味しいお肉が食べれます！
店主の金さんは26才と凄く若いながらも
東京の有名店で修行をされて大阪で独立
「肉料理永昌」としてオープン！
現在は東京六本木で「焼肉永昌」もオープンされている凄腕の方です！
お肉や料理についても凄く勉強熱心で
色々なお店に食べ歩き勉強をされているので自身を持って美味しいお肉を提供されている！
毎回出てくるお肉の説明も細かく教えてくださり、焼き方なども丁寧に教えてくれて美味しいお肉を美味しく食べていただきたいという思いが凄く伝わる！
焼肉って美味しいお肉でも焼き方が下手だと美味しさ半減してしまいますからね！
個人的に本当どの部位も美味しかったと思います！
特にタンモト、ツラミ、サガリは抜群に
美味しかった印象が！
是非、肉好きなら行ってみてほしいお店です
今回のお任せコース18,500円
・キムチ盛り
・リブロースユッケ
・タンゲタ
・ツラミ
・タンモト
・ミノ
・ランプとハラミ菜の花バターご飯
・サガリ
・ハラミ
・リブロースの焼きすき
・ヤン
・カルビ
・コリコリ
・シマチョウ
・カイノミ
・レバー
・盛岡冷麺 平打ち麺
・デリッシュネーブル せとか
良いお店だと思ったら保存忘れないように☝️
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超特別コースの永昌
大阪北新地駅から徒歩1分にある
前から気になってた焼肉屋さん。
写真で見てても肉質が良いの分かって
即予約。
通常コース18,500円だけど
今回はお願いして超特別コースにしてもらいました！
事前に予算など言ってお願いすると
可能みたいです♂️
今回の特別お任せコースは
・ナムル盛り合わせ
・キムチ
・ウルテ ボイル
コリコリ食感が堪らなく美味い。
・レバー
食べやすい薄切りで、めちゃくちゃ新鮮で美味い
・キャビアトリュフユッケ
見せかけのキャビアではなく、大粒の
良いキャビア使ってて旨味もしっかりと有り、肉の旨味と抜群にマッチしてた。
・たんげた
食感も良くめちゃ美味しい。
・タンモト
良い肉質のタンは本当美味い。
・厚タン
タンの塊を串に刺して焼いてくれて
カットされたものが出てくる。
断面は超ピンクで火入れも完璧！
これは美味すぎる。
・ツラミ
・シマチョウ
・シンシン トリュフのせ
これも柔らかくて旨味有ってめっちゃ美味しかった！
・コーントリュフ土鍋ご飯
今は季節のコーンご飯の上に
大量のトリュフが擦られて混ぜ混ぜ！
美味すぎてお代わりしたくらい
・サガリ
・ハラミ
未真空の肉質バチバチ、ハラミとサガリは小豆色で見た瞬間美味いの確定
・坦々冷麺
・アイス
全体的にめっちゃ美味しかったです！
今回は4人で食べた超特別コースで
お酒3〜4杯飲んで1人37,000円。
それなりにしましたが、それなりの食材使ってるので納得です
良いお店だと思ったら保存忘れないように☝️
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikuryouri Eishou
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、韩国料理、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5890-2429 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約はお電話，インスタグラム，Tablecheckにて承ります。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-28 谷安レジーナビル 1F |
| 交通方式 |
距北新地站步行仅1分钟距车站110米 距離北新地 85 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
お会計時に５％のサービス料を頂いております。 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台席4席桌子4位完全单间1间 (8人席)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 完全单间1间 (6人座位) |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 单间可以吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 开店日 |
2021.4.20 |
| 电话号码 |
080-2904-5483 |
| 备注 |
预约优先 两部分主厨套餐 |
大阪 「肉料理 永昌」
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・価格 20,000〜25,000
・食べログ 3.14
・住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-28 谷安レジーナビル 1F
・予約 050-5890-2429
・味 ☆☆☆☆4.5
・接客 ☆☆☆☆
・コスパ☆☆☆3.6
(５点満点中)
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北新地駅から徒歩1分。
若き大将が手掛ける、肉質、カット、味付け
が素晴らしい焼肉屋。
店内はカウンター4席とテーブル4席
個室が4〜8席とどんな場面でも利用しやすい
作りになっている。
こちらのお店は関西で仕入れてるお店は数少ない東京の芝浦ホルモンをメインに仕入れている。
今回3回目の訪問ですが初めて訪問した時に
美味しいと思ってリピート！
大将は常に進化を目指して勉強されているので
行く度にどんどん仕入れ力やカットの技術
タレの味付けなどレベルが上がっているのを
感じられる。
新地ということもあってか少し値段は張りますけどお肉好きには行く価値のあるお店です。
関西でも美味しくてリピートしている焼肉店は
限られているが、その数店舗の中の美味しい焼肉屋がここ永昌さんです。
今回は遅がけで訪問し、お任せで注文しました。
今回2名でいただいた内容は1人15,000円
・キムチ盛り合わせ
・センマイ刺
・ウルテ
・タンゲタ
・タンモト
・シマチョウ
・もずく
・とうもろこしご飯
・サガリコブ
・ヤン
良いお店だと思ったら保存忘れないように☝️
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