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最高の鮨屋を発見してしまいました : Sushino Kaze

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5.0

¥6,000~¥7,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.5
2023/11访问第 1 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.5
JPY 6,000~JPY 7,999每人

最高の鮨屋を発見してしまいました

地下鉄谷町線の中崎町駅から
徒歩3~4分の場所にあるこちらのお店。
大好きだった中津のすしの助の店長さんが
こちらへ異動されたとの事で初めて伺いました。

すしの助より大人な雰囲気なお店。
きちんと感があるけど
カジュアルで堅苦しく構えなくていいお鮨屋さんです。

こちらのお店もメニューの種類の豊富さ健在です◎
お鮨以外にもいっぱいあるの嬉しい。

*お造り盛り合わせ
*あん肝奈良漬け
*白海老のかき揚げ
*赤だし(玉子)
*握り(しめ鯖、赤貝、ぶり、車海老、半熟いくら、石垣鯛、芽葱、とろたく)
を注文。

握りは赤酢でシャリコマ!硬めで私は好きなシャリでした。
しめ鯖の上にはとろろ昆布が。
鰤の上には千枚漬け?が。
初の組み合わせでしたがめっちゃ美味しい!

車海老は見ての通りネタ大きすぎ~~~
口に入りきらない立派な海老で肉厚で最高でした。

半熟いくらは気になって注文。
普通のいくらもあります。
半熟いくらは卵かけごはんのような味!
めちゃくちゃ濃厚でとろっとした食感。
普通のいくらとは味も食感も全く違います。
プチっと感は全くなし!超濃厚な高級TKGって感じです。
これはこれで美味しいけど私は普通のいくらが好きだった。
けどもはやこれはいくらと思って食べることが間違ってるので
比較するのもちょっとおかしいかもしれない。

お造り盛り合わせにも入っていた石垣鯛。
これはもっちもち。めっちゃ美味しかった。

とろたくは食べた瞬間燻製の香りがすごい。
なんでかなあと思ったら、
こちらのとろたくは普通のたくあんではなく
いぶりがっこを使われているそうです。
燻製が嫌いでとろたくが大好きな私は
これは正直残念だった(>_<)次回から鉄火巻にします。
燻製や大人な味が好きな方はきっとおいしいはずなので
是非注文してみてください!

総じて美味しすぎた。
絶対また行くしあんまり広まってほしくないお店。(笑)

餐厅信息

细节

店名
Sushino Kaze
类型 寿司、日式小酒馆
预约・查询

06-6377-5883

预约可/不可

可预订

地址

大阪府大阪市北区中崎西4-1-26

交通方式

大阪メトロ谷町線「中崎町」徒歩5分
大阪メトロ谷町線・堺筋線「天神橋筋六丁目」徒歩13分程

距離中崎町 258 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 04:00

      (L.O. 03:30)

  • 星期二

    • 18:00 - 04:00

      (L.O. 03:30)

  • 星期三

    • 18:00 - 04:00

      (L.O. 03:30)

  • 星期四

    • 18:00 - 04:00

      (L.O. 03:30)

  • 星期五

    • 18:00 - 04:00

      (L.O. 03:30)

  • 星期六

    • 18:00 - 04:00

      (L.O. 03:30)

  • 星期日

    • 18:00 - 04:00

      (L.O. 03:30)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥6,000~¥7,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

座位、设备

座位数

25 Seats

( カウンター 8席程、テーブル2卓(4名/6名))

个人包厢

可能的

可容纳6人、可容纳10~20人

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

喫煙ルーム有り

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |款待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

关于儿童

接待儿童,接待婴儿推车

开店日

2021.4.19