官方消息
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Kijouyuu Donto Osake Shouya Mankichi
(生醤油うどんとお酒 醤屋万吉)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kijouyuu Donto Osake Shouya Mankichi
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、日式小酒馆、炸猪排 |
| 预约・查询 |
06-6147-9733 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ハービスプラザ B2F |
| 交通方式 |
地铁四桥线西梅田站步行5分钟JR东西线北新地站步行6分钟 距離西梅田 296 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （Master、VISA、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
47 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2021.9.21 |
| 餐厅公关 |
提供各种居酒屋、生抽乌冬面、炸猪排的餐厅
顾名思义，我们对酱油很讲究，使用店主根据每种食材精心挑选的酱油。午餐时可以享用乌冬面和炸猪排，晚上则可以作为乌冬面吧。推荐人气无限畅饮菜单！您可以尽情享受包括著名的鸡肉天妇罗在内的 100 种特色菜肴！餐厅充满现代日式氛围，除了桌席外，还有隐秘的包间。 |
友人がクーポンで安く飲み食いできる店があるから飲みに行こうと、お誘いを受け、こちらの店に伺いました。ハービスプラザ地下二階にあるうどん居酒屋さんです。仕事帰りに待ち合わせての飲み会です。友人曰く、セルフ飲み放題付きのコースのクーポンが2,200円で購入したとのことです。
テーブルに案内され、まずはセルフ飲み放題の説明を受けます。その後、すぐにクリアアサヒを自分でジョッキに注ぎ、乾杯します。ビールではありませんが、このお値段なら満足です。
最初に、豆腐と鶏むねたたきのサラダ、胡麻ドレッシング和えが運ばれて来ました。鶏むねたたきと豆腐の食感のコントラストが楽しく、普通に美味しく頂きました。
次が、木綿豆腐の冷奴。甘い目の醤油タレがかかってます。何気ない一品ですが、美味しかったです。
続いて、レアチャーシューが出されました。大ぶりの豚モモ肉の中心がかすかにピンク色が残っている状態のものになります。醤油ベースのタレがかけてあり、柔らかくて、肉の味もよく、ビールやハイボールによく合いました。
お料理は続きます。ネギとニラ入り卵焼きが用意されます。卵に蕎麦つゆとニラやネギを混ぜて焼いたもので、卵とニラやネギの相性がとてもよく、マヨネーズと合わせると更に美味しいなと感じました。日本酒が飲みたいところですが、残念ながら飲み放題メニューにはなく、焼酎の湯割りを合わせます。美味しかったです。
次が牡蠣とキノコのホイル焼きになります。牡蠣とえのきや舞茸、玉ねぎスライスをバター醤油でホイル焼きにしたものです。牡蠣とキノコの旨味が引き立てあい、そこにネギの風味が広がり、とても旨いと思いました。ビールやハイボールが進みます。
酒に合わす最後の料理は、鶏もも肉の唐揚げです。もも肉を一枚龍田揚げしたものをいくつかに切り分けて用意されます。濃い味付けですが、ワイルドで酒によく合い、これまた美味しかったです。
ここで、〆のうどんが選べます。私は冷たい生醤油ぶっかけうどんを、友人は釜揚げ生醤油ぶっかけを注文しました。
冷たいぶっかけは、うどんのコシがあり、飲み過ぎだ後、さっぱりと頂けます。釜揚げぶっかけは、優しい味わいで、飲み疲れた胃にスルッと入っていきます。どちらも、美味しかったです。
最後にデザートで、揚げたての胡麻団子が用事されました。熱々で胡麻の風味と餡も程よい甘さ、餡を包む餅の柔らかさの調和が取れていて、〆によい一品でした。
コース自体、とても安いものでしたので、不安もありましたが、いい意味で期待が裏切られました。醤油ベースの味付けでまとめられた数々のお料理はどれもお値段に比してかなり美味しいものでした。うどんも中太のもので、喉越しもよかったです。店内もレトロなポスターが飾ってあり、落ち着いた雰囲気て、かつ綺麗でしたし、店員さんも美人で親切な方々ばかりです。また、機会があれば、安くて美味いものと酒が大好きな気のおけない友人と伺いたいと思います。