评论列表 : Epais

前回は北新地の店舗に行かせていただき今回は2回目の訪問です。初めて食べた時の衝撃が忘れられず来てしまいました。17時ぐらいでしたので並ばずはいれました。
お肉柔らかくてほんとうにおしかったです。
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平日のお昼。12時前に行ったけど5.6組待ち。店内も狭めなので少し時間かかるかも。
ヘレカツ140gを頼みました。やわらかくて上品な感じで最高！ソースが三種類あって、個人的にはイチジクのソースが好き...

塩がたくさんの種類から選べるのでとんかつは塩派としては嬉しかったです。ただ、おいしかったけど、この値段なら他でいいとこ知っているかな。。ご飯もおかわりできないし。。が正直なところ。北新地の本店には機会...

今回は茶美豚のロース＆ヘレを注文しました。
ロースもヘレも食べられるのでとても満足度が高かったです。塩やソースが数種類ありそれぞれの好みで食べれるのがお気に入りですが、毎回最終的にはポルチーニ茸
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8組で1時間待ちくらい。
名前書いたり、整理券あればその場で待ってなくていいからいいのにな。

夫と入店して
・ロースカツ200gの定食
・ヒレカツ170gの定食
を注文。

低温調理...

梅田にトンカツ食べに行ってきました。
ロースは茶美豚。
シャトーブリアンは東京Xの豚。
さすが東京Xのシャトーブリアン肉は最高や。
めちゃくちゃ柔らかく肉質も最高。
厳選された塩で頂いて塩と...

　梅田の阪神百貨店地下２階・阪神バル横丁のグルメゾーンにある、トンカツ専門店です。
　土曜の夜、18時頃に利用しました。
　バル横丁は結構混み合っており、食べログを見ると人気店のようなので厳しいか...

平日の12時前に訪問。様子がわからずうろうろしていると、店員さんが気づいて声をかけてくれました。この方は後で来られた人たちのことにもよく気がつき声をかけておられました。

前に2組待たれていました...

この日は梅田で午後1時から予定があり、11時40分ごろダメ元でお店を覗いてみたら、行列が10人弱！
もしかするとと思い、行列に参加。
20分くらいで着席することがでしました。
シャトーブリアンの...

スペシャルメニューの茶美豚とシャートーブリアンのセットを食べました。
シャトーブリアンのカツの揚げ方、火の入り方は、ちょうどよく、お肉は非常に柔らかくて食べやすかったです。
しかし、それだけかと。...

北新地が本店のepais（エペ）さん。
阪神のバル地下に入っています。
「茶美豚ロースカツ」、「三元豚ヘレカツ」「TOKYO X ロースカツ」などのブランド豚が揃っています。

◉本日のシャト...

絶対今日はとんかつと決めて
梅田に着実！！

検索していると真っ先に目に止まったこちらの
北新地とんかつepaisさんへ〜⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

ちょうど満席で先頭で待つことに
...

《阪神バル横丁》
阪神梅田本店B2に2021年11月オープン。

『ミシュランガイド京都・大阪』ビブグルマン獲得店
の姉妹店。

鹿児島県産茶美豚、長野県産信州タローポークなど、
厳選し...

今日はとんかつ！ときめてここへきました。衣の色が白い。ギルティなわけないですね。これはヘレとんかつで、200グラムいただきました。さっくさっくギルギルティティ。

#大阪 #大阪グルメ #阪神百貨...

平日の11時40分にお店に着いたときには待ち3組でした。
お店の中は狭いのでどうしても待ちがありますが、待っている間に注文を聞いていただけるのでそこまで時間はかからなかったと感じました。

シャ...

平日13時30分頃に行きましたが3-4組の待ちがありました。
ただ、席に着く前に注文を聞いててくれ、席についてから料理提供までとてもスムーズでした。

私はシャトーブリアンの170g？を注文しま...

四季折々を感じられます日本列島　西日本を代表する都市

ターミナルビルとして大人気ですよ　阪神百貨店の地階

大阪は北新地から　府内に店舗展開されてます　とんかつ専門店さん

本店は予約必...

阪神梅田本店地下2階の「阪神バル横丁」にあるepais（エペ）さん、常に行列の人気店です。
厳選したブランド豚の「とんかつ」を味わうことができる、お気に入りのお店です。
本日のロースカツ定食（20...

ここのシャトーブリアン(2500円？くらい)は
本当に美味しい。大阪行ったら絶対食べる。
肉もそうだが揚げ手もスキルが高く一切固くない。
とんかつで歯切れの心地良さを楽しめる数少ないお店。
1...

大阪出張の際、延泊してランチで訪問

ランチにしては手頃とは言えないお店ですが、さすがは人気店！2組待ちで入店しました。

折角なのでヘレカツシャトーブリアンを注文
ピンク色の断面は絶妙な揚...