店名 |
Nyuubeibu
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类型 | 炸猪排 |
预约・查询 |
080-3437-5340 |
预约可/不可 |
可预订
予約可能 |
地址 |
大阪府大阪市北区豊崎3-6-2 |
交通方式 |
中津駅から徒歩2分 距離中津 233 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
15 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 15人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 半個室あり |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 近隣にコインパーキング有り |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2023.4.6 |
とんかつの例えとして適当じゃないかもしれませんが、瑞々しいんです。
一口食べた時、豚肉のお刺身かと思いました。正直、驚きました。
いい意味で「なんじゃこりゃ!」です。
今日のランチは麺や丼ではなく定食を食べたい気分。
ふと中がピンクのとんかつが食べたいと思いつき、口がとんかつに。
以前から気になっていたニューベイブ豊崎さんに初めてお邪魔しました。
12時過ぎで待ちは2組、3名。ほどなく店内へ。
とんかつの場合、初めてのお店では、ノーマルのロースかつを注文することにしているので、
今日もロースかつ150g(1,900円)を注文。
調理には少々時間がかかるようです。
カウンターの前がオープンキッチンになっていて、静かなライブ感があります。
ようやく、提供されたとんかつはイメージ通り、中がピンク!
これですこれ!今日食べたかったのは。
しかも、衣は私の好きな細かいパン粉。
調味料はスペインの塩、静岡の本ワサビ、からし、とんかつソース。
まずは塩とワサビで頂きます。
生でです。食感は刺身です。豚肉のお味も脂の甘さもしっかり感じます。
というかすごい感じます。
すごい。こんなとんかつあるんや!
しかも大阪でこんなとんかつが食べれるんや!
感動です。軽々と私の期待を越えて下さいました。
食べ進めるうちに余熱で生感はなくなっていきますが、とんかつ本来の味に。
半ばを過ぎたあたりからはとんかつソースを少しつけていただくのも美味しい。
食べ始めと食べ終わりで味が変わるなんて。何たるとんかつ。
一瞬で完食。満足感しかありません。
お腹も軽い。揚げ物を食べた後の独特のドシーンとくる感じがありません。
次は状ロース飛び越して、限定銘柄豚にしよう!
このお店なら豚ごとに肉の味が違うことを認識できるはず。
接客も丁寧で、調理も、対応もひとつひとつが丁寧。
店内は広めのスペースにテーブルとカウンター。
和風でモダンな内装、ジャズがBGMに流れていて落ち着きます。
価格的にはサラリーマンのランチローテーションにはなりませんが、ご褒美ランチに是非。
この価格でこんなおいしいものが食べれるなら、かなり価値あります。
ハイバリューなとんかつ屋さんでした。
ごちそうさまででした。驚くほど美味しかったです。
また来ます。今度は限定銘柄豚で味わいます!