官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
NH(NH)
|
---|---|
类型 | 法式、创新高级料理 |
预约・查询 |
050-5600-1508 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-11 新陽3rdビル 1~2F |
交通方式 |
北新地站步行3分钟西梅田站步行5分钟请用门前的对讲机呼叫。工作人员去接您。 距離北新地 73 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥40,000~¥49,999¥30,000~¥39,999
|
付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10%を頂戴しております。 |
座位数 |
10 Seats ( 只有吧台10席) |
---|---|
最大宴席可容纳人数 | 10人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
---|---|
料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
|
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
有品酒师 |
开店日 |
2023.1.21 |
电话号码 |
06-6341-6288 |
[施設]
駐車場 : Times桜橋駐車場
外観 : 大通りから路地に入ったところにある隠れ家的な雰囲気
内観 : W大阪のようなAvant-gardeなLuxury
Toilet : アラウーノ
Amenity : Aesop
[味]総額 57600円(2人)
Course : Menu saison ¥23540(税込)
Drink : alain milliat、丸七製茶など
French、InnovativeのCategoryだがどの料理も和の雰囲気を感じられる繊細な味
どの料理、Cutlery、Drinkも拘りつくされており
鴨は飼育材料から介入していたり、Caviarも同様に方向性を合わせるために製品作りから介入している
[Service]
支払い : Credit Card利用可能
接客 : 丁寧かつ、突拍子もない質問にもすぐに答えていただける
それだけ料理の拘りや、なぜこの材料じゃなければならないのかを共有していなければできないことなのでStaffの方も洗練されている
[総評]
料理、Cutleryだけの雰囲気でも十分に映えるが、背景が良すぎてどう撮影したら良いのかわからなくなる
内装の拘りも秀逸であるが、Drink Select、Cutlery、に至るまで拘りつくされている
ParingはしていないがParingもきっと素晴らしいと予感させるQuality
席に至る過程もEntertainment性があり、Entertainment性だけで終わらず料理、内観にまで追究されつくされたお店
Surprise性×Qualityでは大阪TOPと言っても過言ではない
予約がとれるのが驚きなので、しばらくしたらとれなくなるのでは...