官方消息
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店名 |
NH(NH)
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类型 | 法式、创新高级料理 |
预约・查询 |
050-5600-1508 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-11 新陽3rdビル 1~2F |
交通方式 |
北新地站步行3分钟西梅田站步行5分钟请用门前的对讲机呼叫。工作人员去接您。 距離北新地 73 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥40,000~¥49,999¥30,000~¥39,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10%を頂戴しております。 |
座位数 |
10 Seats ( 只有吧台10席) |
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最大宴席可容纳人数 | 10人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
有品酒师 |
开店日 |
2023.1.21 |
电话号码 |
06-6341-6288 |
北新地的一家创新商店。 NH这个名字代表着新的和谐。 一栋隐蔽的建筑,有点难以理解。 一楼是前厅,如果走楼梯上二楼,就变成了柜台。 一个以紫色和绿色为基础具有巨大影响的空间。 一个精致的空间,拥有大理石等美妙的材料。 鸭肉等超乎想象的菜肴,让您想经常去那里。 距离娱乐不到一毫米的套餐,太精彩了。 ・鹅肝☆法式鹅肝,京都咖啡,和歌山金橘。 一张 Epresso 果冻。 温和的苦味和faagra的味道相得益彰。 ・北海道的扇贝、高知县的乌澄、京都的水果卡布拉。 紫貂带有海边的香味。 扇贝的质地、乌澄的适度咸味和紫貂的甜味都很棒。 ・鱼子酱☆☆石垣岛牛肉、北海道云丹、熊本水果番茄。 Espuma,清汤果冻。 鱼子酱是卡卢加和白鲸的比较,这是我第一次看到的。 水果西红柿的新鲜度将整个东西完美地结合在一起。 它有很好的回味,可以进入喉咙。 ・痛苦京都的酒糟,京都的米酒曲,奈良的大豆。 在上面撒上鲜黄油。 ・Ormeau☆岛根的黑鲍鱼,神奈川县的羊肚菌,福井的黑熊。 黑松露、蘑菇和熊汤。 弗拉南配鹅肝和鲍鱼肝。 它非常复杂,质地很棒,蘑菇和鲍鱼搭配得很好。 ・KUE☆☆长崎的九张图片,富山的萤火虫鱿鱼,爱尔兰的贻贝。 神经紧绷的粿经过 10 天的陈酿,上面放着龙虾。 法式海鲜汤酱。 鞭鞭的质地和清澈的马镫味道都很棒。 所有的成分都起着主导作用,非常令人满意。 ・Croise de canard☆☆☆ 来自京都的黑子鸭,来自加里曼丹的纯胡椒,来自新泻的蜂斗菜。 Nanaya鸭胸肉和大腿。 胸肉的质地令人恐惧。 多汁的口感和清澈的味道爆炸。 上面放着糯燕麦和大腿的木穗,并用garm烤制。 这也很好吃。 ・Staek☆☆ Marce 牛肉、Tiger River 猪肉、松露沙拉。 奶牛融化到有史以来的最高水平。 粟子质地坚硬,和牛一样在嘴里融化,太神奇了。 ・冰淇淋☆清酒糟冰淇淋上的盐。 顺滑度很棒,酒糟和浓盐的味道是最好的。 ・Fraise☆ 今日品牌草莓、法国大黄、新喀里多尼亚香草。 成熟的草莓蛋糕和大黄冰淇淋。 蛋糕的质地立体而新鲜。 甜味优雅醇厚。 Mignardises Petit Fours 什锦。 Canelé、焦糖金桔和雪花等糖果。 从头到尾都印象深刻。 它还具有良好的套餐配置,并且服务水平相当高。 一个很难遇到的商店水平。