官方消息
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Honke Shibatou
(本家柴藤)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Honke Shibatou
|
|---|---|
| 类型 | 鳗鱼 |
| 预约・查询 |
06-6231-4810 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご来店、ご予約前に本家柴藤で検索して当店のホームページを |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区高麗橋2-5-2 |
| 交通方式 |
地下鉄御堂筋線及び京阪電車淀屋橋駅より徒歩5分 距離淀屋桥 308 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 服装规定 |
衣類の柔軟剤の香り、香水などの香りはお控え下さい。 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
創業享保年間、大阪ならではの上方焼うなぎのお店です。
鰻は焼き時間がかかりますので時間に余裕を持ってお越し下さいませ。 |
有名な鰻屋さんですがなかなか来る機会が無かった本家柴藤さん。普段のランチとしてはちょっと贅沢ですがたまにはいいよねーと伺いました♪
大阪まむしのみを頼むか、う巻き付きを頼むか迷う迷う(≧∀≦)
注文
う巻定食 4925円
赤出汁か肝吸いを選択
ここでご注意いただきたいのが、結構待ち時間がかかること…注文してから20分後にう巻、30分後にまむしと言う感じです。勿論、注文してから焼いて下さってるだと分かるのでとっても待ち遠しく期待が満ち溢れてくるのですが、しがない会社員としては、昼休み中に戻れるのかとちょっぴりドキドキ。
そして待ちにまったう巻が登場！だしのきいた柔らかいだし巻きにとろっと脂ののった鰻がたまりません*｡.:*ヽ(*´∀︎`*)ﾉ*｡.:*
やっぱりう巻き付きにしてよかったーと幸せな気分にฅˆ•ﻌ•ˆฅ♬*゜
パクパクっとたいらげらまむしを待ちます♪
まむしが到着してパッカーンと蓋を開けると、ビジュアルとしてはちょっと寂しい？（笑）
ですが、パリパリ過ぎず柔らか過ぎずのいい塩梅の焼き加減に、甘味控えめのタレ。そしてご飯の下にも鰻が隠れているのでビジュアル以上のボリュームでお腹いっぱいになりました。
次回、目からの満足を狙うなら大阪まむし単品でしょうか⁈とは言え、う巻きも捨てがたい…。
次回も迷うと思いますがまた伺います！
ご馳走さまでした。