餐厅信息
细节
| 店名 |
Higobashi Ramen Tei（Higobashi Ramen Tei）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、韩国料理 |
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06-6448-1911 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市西区江戸堀1-14-1 平和総合肥後橋ビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
肥後橋(地下鉄四ツ橋線)から徒歩２分 距離肥后桥 102 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス・チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ カウンター8席、テーブル16席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
本日(4/17)は先週金曜日に引き続き、大阪メトロ四つ橋線肥後橋駅周辺の未訪店を訪問しよう、ということで肥後橋のすぐそばに位置するこのお店を訪問。
先週の金曜日は、肥後橋から南西に少し歩いたところにある「小僧またおまえか。土佐堀店」に行った後このお店を訪問・連食する予定だったが、近くにある「鯛担麺専門店 抱きしめ鯛」を訪問してしまったので、宿題としてこのお店が残ってしまった次第。
２階にあるお店に入店して窓際のカウンター席に着席、階下に土佐堀通りが一望できるという絶好のロケーション、さぞかし家賃が高いのでは？などと下衆の勘繰りをしてしまう。
メニューを見て「ラーメン(800円)」を発注(券売機なし)、ほどなくして丼が登場しそのルックスは、白濁したスープの中からややうねったストレートの細麺が覗き、その上にチャーシュー３枚・モヤシ・刻み葱といったシンプルなトッピングが乗っており、いかにも豚骨っぽいビジュアル。
スープを一口啜ってみると、メニューに書いてあるとおりの「あっさりとんこつ」で実に優しい味、正直言うともう少しクセの強い味のほうが好みなのでやや物足りない。
麺はやや茹で過ぎのような感じ、豚骨ラーメンであればやはりパツっとしたした感じの噛み心地が望ましい。
チャーシューは、ホロリとした食感かつ甘み強めの濃い味でとても美味しい、ただそれ以外のトッピングは寂しい限り、800円もするのだからもう少し何かを添えてもらえれば嬉しいのだが。
とは言え決して不味い訳では無いので完食・完飲、しかし何となく物足りない１杯でありました。