餐厅信息
细节
| 店名 |
Dukeya
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|---|---|
| 类型 | 创作料理、咖哩乌冬面 |
| 预约・查询 |
06-6222-7388 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話予約可能な時間帯 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区伏見町1-1-1 ホテルブライトンシティ大阪北浜 1F |
| 交通方式 |
京阪電車、地下鉄堺筋線 北浜駅5番出口から東へ1分 ホテルブライトンシティ1F 距離北滨 312 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス料、チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats （ カウンター11席 テーブル席24席 ソファー席込） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 36人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 屋外のテラス席にて喫煙可能です。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单,提供早餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
お子様用食器あり |
| 开店日 |
2014.10.23 |
| 备注 |
英語メニューあります． |
今日のランチはこちらを訪問。
茹だるような暑い日は熱いカレーうどんを食べてカツを入れるに限ります。（笑）
こちら夜は創作料理の店になりますがランチタイムはうどん類（主に）を提供されている様です。
そのうどんですが、どこかで見た事のある親父のロゴだと思ったらかつて難波千日前にあった名店「三佳屋」さんのロゴ。かつて「私の人生は激辛と共にあり」とイキっていた頃、あちらのお店の一番辛い激辛カレーうどんを食べてエラい目にあった。（笑）
しかしうどんは抜群に美味かった！
厳密に言えばカレーうどんの麺、具材は抜群に上手くカレーそのものもうまいはずだが、舌が辛さで麻痺して判別が出来なかった。（笑）
そんな若干「ほろ苦い」思い出のある三佳屋さんですが、閉店された時は本当に残念でした。
んが、しかし！！
また三佳屋さんの味が味わえると言う感動。
移転されたと言うよりお弟子さん？が味を引き継がれている様な感じです。
メニューには冷たいカレーうどんなんてのもありましたが、いやいや、今日は敢えて熱いカレーうどんと行きましょう。普通のカレーうどんでも良かったのですが、久々の再会を祝って少し豪華バージョンで。
今日オーダーしたものはこちら、
和牛すじカレーうどん 1,300円
「例の」辛さは3段階から選べます。
普通: どなたにも合う味
中辛: 辛いもの好きな方にはピッタリ！
激辛: 泣いても知らんで〜
との事。
…中辛にしよ。(^◇^;)
以前激辛頼んで泣きましたから。（笑）
麺は細麺と太麺から選べます。
太麺だな〜
剛麺でいきましょう。
しばらくして配膳。
美味そうやなあ！
んで、麺がめちゃくちゃ太い！
剛麺と言うより「鋼麺」ですわ。
これは圧倒されます。
ちなみに紙エプロンをデフォで提供いただけるのは有難い。自慢ではありませんがカレーうどんのタレを食事中ワイシャツに飛ばす事に関しては誰にも負けません。（笑）
いただきますと。
おおおおお、カレーがめちゃくちゃ美味い。
感涙。(ToT)
難波時代に辛さで舌が麻痺して分からんかったから余計に感動ですわ。（笑）
そしてこの剛麺の食感がまた半端ない。
讃岐うどんなんでしょうか？
今まで食べた讃岐うどんよりちょっと別物ではと思わせる威厳の食感。ツルツル喉越しと言うより弾力性かな。
変な例えですが、チマキをパワーアップしてうどんの麺にした様な感じです。
中辛はカレーの美味さが十分味わえる丁度いい具合の辛さ。逆に激辛は別格の辛さの様です。(^◇^;)
あと具材の牛すじに加え刻み揚げも入っておりこれが見事に調和していてめちゃくちゃ美味い。
カレーうどんでこんなに感動したのは久しぶりやなあ。
ちなみに昔は犬舌だったんですが、歳と共に段々猫舌になって来ましたのでゆっくり、ゆっくり食べました。
それでも紙エプロンは見事なカレー斑点が炸裂してましたけどね。(^◇^;)
まるでアートですわ。（笑）
いやぁ、本当に美味かったです。
また寄らせていただきます。