官方消息
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肥後橋でシチリア家庭料理
イタリアンをこよなく愛する友達に教えてもらった、肥後橋にある『トラットリア アリア』
イタリアはイタリアでも、南方にあるシチリア島のお料理に特化してるお店。
四方を地中海に囲まれたお土地柄、魚介をアレンジしまくってる!こんな風に食べるとは!そんな印象です。
年明け早々、まだ市場がお正月休み真っ最中の訪問だったので、シチリア料理には欠かせない魚介類が思う存分取り揃ってはいなかったそうな。
でも、これは食後に漏れ聞いた話で、食べてる間はそんなこと全く気付かんかった。
シェフはプロフェッショナルですから、そんな事情なぞ吹っ飛ばす完璧なお料理達でした。
めっちゃ美味。
前菜盛合せ・パン・パスタ・メイン料理・ドルチェ・カフェと続く「ランチコース(2300円)」をネット予約。
何でもいいから美味しいもん食べさして~、ってお店に丸投げのリーズナブルなお任せコースです。ランチはいいよね。
もう、しばらくこのお店のこのコース一択でええわって思うくらい大満足でした。
コーヒーの何ちゃらチャンピオンの表彰状(証明書?)がシェフのお名前で飾られています。
目の前で豆をミルにかけ挽きたて淹れたてのコーヒーを頂けるのがまた嬉しい。
たまたま手が空いていたとおぼしきチャンピオンが(シェフのこと)我らのエスプレッソとカプチーノを淹れてくれました。
ラテアートは今年の干支という凝った絵柄。
かわいい丑が崩壊するから、飲むのもったいないなと一瞬思ったけど(笑)ただちに飲みたいもんは仕方がない。
やっぱ、うまーい!のよね。
ここのランチは、改めてコスパ高すぎる。
チャンピオンが描いてくれた丑は案外しぶとく、最後ら辺りまできれいに生き残ってました。
さすがです(笑)
大阪でいただけるシチリアの味
イタリアンに目がない知り合いが
「おいしい!」と絶賛していたお店。
靭公園あたりと聞いて梅田からウォーキングで
20分ちょいくらいでした。
道は平坦だしきれいだしで余裕で歩けました。
打ちっ放しの洒落た建物の2階です。
窓が大きくて明るい。いい感じ。
テーブル席はバールみたくちっちゃくてカジュアル
厨房を囲むカウンター席がメインっぽいです。
今日はお昼ごはん「シチリアスタイル
アッサジーニランチ(1900円」を頂きました。
ネーミングの意味は忘れちゃいましたが
何せシチリア地方独特のお料理が頂けるんです。
前菜・パン・パスタ・メイン・デザート・エスプレッソと
メニューを見ただけでは何ら目新しさはないのですが
これがスタートの前菜から「美味しい!」連発。
これは、これは、、、、言葉が出ない(笑)
ガーリックとオリーブオイル強めのガッツリスタイル
でも決して濃厚すぎない絶妙さ。
何なら柑橘もほどよく爽やかなお料理達。
めっちゃ美味しい。
ランチでこのクオリティは贅沢です。
イワシのパスタも想像を覆す未知の味わい。
シチリア人が常食するのがわかる病みつき味でした。
お話好きシチリア好きのオーナーシェフが
忙しい時間にも関わらず自らエスプレッソを抽出。
素晴らしいラテアートをライブで拝見。
大満足~
何度でもリピートしたくなる活気あるイタリアンでした。
コロナでステイホームな現在、
テイクアウトをメインに店内は1日1組のキープを
SNSで発信しておられました。
近くなら即刻買いに行きたいところ。
今しばらく我慢我慢~~~
店名 |
Trattoria ARIA(Trattoria ARIA)
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类型 | 意大利料理、意大利面、洋酒吧 |
预约・查询 |
050-5592-1520 |
预约可/不可 |
可预订
※6位以上的预约与通常的取消规定不同,从预约成功的时候开始会产生取消费用,请注意。 |
地址 |
大阪府大阪市西区京町堀2-3-4 サンヤマトビル 2F |
交通方式 |
从市营地铁四桥线肥后桥站 (7) 号出口徒步9分钟从市营地铁御堂筋线本町站28号出口徒步11分钟从市营地铁1000日前线阿波座站 (1) 号出口徒步11分钟从京阪中之岛线中之岛站 (6) 号出口徒步12分钟大阪城市巴士 【75】 从京町堀一丁目徒步1分钟从韧公园徒步4分钟从韧网球中心徒步3分钟⭕从肥后桥站 (7) 号出口按与汽车行驶方向相反的方向步行的话,右手边就是中国东方航空,在其前面右转。沿路直走5-6分钟就会遇到一条大马路。过了人行横道向左走。穿过中卯旁边的茶色公寓后向右走。我们店就在右手边的混凝土随意打建筑物的2楼。 距離肥后桥 664 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
※晚餐时间作为桌位费,每人收取500日元。 |
座位数 |
19 Seats ( 吧台11席,桌子8席) |
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最大宴席可容纳人数 | 19人(坐位)、25人(站立) |
个人包厢 |
不可能 ※有10个人的桌子。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入口旁边有吸烟区。 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
·因为是妈妈做的家庭料理,所以大部分的菜单孩子也能吃。・可以灵活应对孩子喜欢的番茄意大利面和培根蛋面等。请随时吩咐。・婴儿车等也可以在预约后带入。・可以自带婴儿辅食等。(也可以加热。) |
开店日 |
2018.9.13 |
电话号码 |
090-2103-4725 |
备注 |
店铺在大楼的2楼。北侧南侧各有一个入口,北侧入口有电梯。包场最低保证金额为10万日元〜 (平日) 。 |
うつぼ公園のすぐ近く、イタリア南部のシチリア料理に特化したお店『トラットリア アリア』に行ってきました。
公園の中央を貫くなにわ筋からすぐ。
京町堀と呼ばれるエリアにある、コンクリート打ちっ放しビルの2階に入っています。
同じフロアには有名なカレー店もあったりして、人の出入りは結構多いビルです。
オーダーした土・日・祝ランチの「Cコース(2500円)」。
事前に食べログでネット予約してみました。
シェフにお任せの、前菜盛り合わせ・パン・パスタ(2種よりチョイス)・メイン料理・ドルチェ・カフェが付いてリーズナブル。
「シチリア島のマンマが作る家庭料理」がコンセプトのお店なので、食べたことがない名前のお料理ですらどこか懐かしい味わい。
特にこちらの「イワシのパスタ」は有名で、そぼろ状になった鰯が絡んだスパゲティーはパンチのあるダシが最高。
これを目当てにアリアに行く、と言い切っても過言ではないくらいの逸品です。
ランチタイムでもチョイスOK。
シェフはイタリア政府公認のバリスタでもあって、手が空いた時などタイミングがよければアートしてくれます(カプチーノに)
ちなみに、今日のアートはスタッフのお姉さん作。
太陽?イタリア語だとソーレだ。
今年の年明け早々に来た時には、シェフに干支のラテアートしてもらったんだっけ。
めちゃくちゃかわいくて、しばらくスマホの待ち受けにしてたくらい(笑)
もちろんアートだけじゃなくて、コーヒーも他のお店とはひと味違う美味しさでお気に入りです。