官方消息
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takumiagewaimmutsumi
(匠揚げ・ワイン むつみ)
創作豚カツコース
２度目の訪問
初めて食べた感動が忘れられなくて
前回とそんなに間をあけてないから
内容かわってないだろうなーって思ってたら
少し変わってました！！
前食べたときにめっちゃおいしかった
最初の揚げ物
牡蠣と豚肉のモッツアレラのカツ
これが出てくるのを期待してたら
見た目はぱっと見一緒だけど
今回は魚介のクリームコロッケでした
えー、牡蠣のやつじゃないのー
っておもったんですが
これもめっちゃおいしかったです！
魚介がゴロゴロとはいってました！
クリーミーなコロッケにソースのトマトの酸味が最高
犬鳴ポークのカツも色々な部位がたのしめたし
オレンジ色の卵黄に絡ませて食べる
豚カツも最高でした
ごちそうさまです
ニューオープンの創作豚カツ店
西天満にニューオープンのむつみに行ってきました
こちらは同じく西天満にあるキュイジーヌドリョウ、北新地のなにわ天ぷら維心の姉妹店です
３号店オープンおめでとうございます。
アメリカ領事館のすぐ近くにあります
お店は建物の２階ですが１階に入口があります
屋久杉を使った重厚感のある木の扉ば目印
扉をあけると、お店へ続く階段があります
店内はモダン、シンプルでかっこいい
テーブルも屋久杉を使っており、内装へのこだわりを感じます
５０００円のおまかせコースをいただきました
先付けから始まり
２品目から早速創作豚カツがでてきました
犬鳴ポークに牡蠣とモッツアレラチーズ、フレッシュトマトソース
牡蠣と豚肉って組み合わせがこんなに美味しいなんて！
この一品でお店のレベルの高さを感じます。
豚カツメインのお店ですが
豚だけでなく、海鮮や牛肉なども混ぜ合わせたコース内容のようで
続いてでてきたのは椎茸と海老のカツでした
原木シイタケ肉厚があって椎茸好きの私にはたまらない
何もつけなくてもおいしい
なにわ黒牛のカツはワサビと塩でいただきました
柔らかくて美味しい牛カツでした
もちろん豚カツもこだわりの犬鳴ポークで
今まで食べた豚カツで一番おいしかったです
お料理は本格的な和食から、少し洋の要素も感じる逸品が
織り交ぜてあり、とても楽しめる内容です。
一品一品にお店のこだわりが感じられます。
揚げ物がメインとなりますが、全然脂っこくない
不思議です
とても大満足のコースでした
餐厅信息
细节
| 店名 |
takumiagewaimmutsumi
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、炸猪排、创作料理 |
| 预约・查询 |
06-6367-1194 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区西天満2-9-7 与市ビル 3F |
| 交通方式 |
JR东西线北新地站5分钟 距離大江桥 322 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 另有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 开店日 |
2019.11.1 |
| 餐厅公关 |
可以品尝到泉佐野市的“犬鸣猪肉”的创意炸肉排和葡萄酒的店从北新地站步行5分钟
您可以享用使用泉佐野市名牌猪肉“犬鸣猪肉”制作的创意炸肉排菜肴。我们的厨师运用他们的专业技能创造出极具吸引力的菜肴。我们推荐“Omakase套餐”，您可以在这里享用六块主炸肉排，每块都有不同的味道。常备有约50种葡萄酒可供饮品。推荐您在约会或商务招待等重要场合，享受一流的高品质美食，度过轻松的时光。 |
３度目の訪問
この日もおまかせコース５０００円をいただきました
５０００円でこの内容は本当にコスパよすぎます
この日の先付は白子の茶わん蒸し
白子好きにはたまらんわ～
ワインは赤のフルボディをいただきました
前回、前々回と少しづつ内容が変わってたので
毎回驚きの感動の連続
一品目の揚げ物はメンチカツ
可愛い猫の絵の蓋を開けると
燻製したメンチカツがでてきました～
ジューシーすぎる
２品目は海鮮
ポルチーニを鯛で包んだものが絶品
もう一個食べたい！
全部美味しすぎて
むつみの豚カツの虜です
あの一昨日食べたばっかなのにあの豚カツが恋しいです
ごちそうさま！