官方消息
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特におすすめはシェフの気まぐれパスタ!
緊急事態宣言解除後に再訪!
今回はアラカルトでオーダーです。
前回感動したカルパッチョをもう一度。
今回はフグだそうで。
またまた美味い!
クミンとかスパイスをふんだんに使われてるそうで。
人生一美味しいカルパッチョを再確認。
タパスもお手ごろな値段でこのクオリティ。
私的にはポテサラが最高でした!
見た目もピンク色で綺麗。そして味も最高。
何やろ、酢?甘酸っぱい味なんですよ!
そしてチーズ盛り合わせ。
クセのあるもの程美味しいことに気づきました。
動物臭のするものほどワインに合う!
そしてシェフの気まぐれパスタ!
本日はミートソースでした。
やばい!美味しすぎる!
麺の茹で加減の上手さ。
そしてシェフお手製のミートソース。
これがやばい。上にかかってるチーズもまた
厳選されたものなのでしょうね。
ペロリと平らげてしまいました。
こちらのランチはこの絶品パスタとサラダとデザートがついて900円なんやとか!
レベル高すぎる。
また来ますよ。
美味しい料理とチーズとワイン!
肥後橋は中々行くことがないので、わくわく。
とっても落ち着いた雰囲気のお店です。
席につくとイケメン店員さんが、すかさずブランケットを用意してくださりました。気が利きますよね!
まずつき出しから豪華!そして美味い!こんなにお洒落な煮こごり初めて。
そして平目のカルパッチョ!コンパクトなお皿には約20種類もの食材が乗っているとのこと!味が複雑でとっても美味しい!
シェフの方が食材や調理法について丁寧に説明してくださります。それがまたこだわり抜いている証拠だと思いました!
こちら、チーズとワインを豊富に取り揃えられているお店だそうです。
私はワインに全くうとい人間なので、「甘めで飲みやすいものを、、」と、ど素人発言をしたところ、おすすめを出してくださりました。
甘めで美味しいしとっても飲みやすい!
ワインの構成、選び方、飲み方なども、初心者に分かりやすく丁寧に教えて下さいました。
専用のワインサーバーも凄い。何十種類ものワインがゾローっと揃っています!
そしてチーズは5種盛りを。
カウンターの前には様々な国のチーズ達が並んだショーケースが!
2人で「これはどんなんかな?」と楽しみながら選びました。
その際も、チーズソムリエの店員のお姉さんが優しく丁寧に説明してくださいました。
私達が気になるチーズ1種ずつと、お姉さんお任せの3種で、チーズ初心者が上級者になれる5種を盛り合わせていただきました!
最後のリゾットも美味。挽肉とチーズのハーモニー素晴らしい。追いチーズもさせていただきました!(笑)
これだけ手間隙かかっていて1人5000円いかないくらい!
次回はおすすめされてた赤いポテトサラダを絶対食べたい!
店名 |
Chizu Chuzu Higoban
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类型 | 意大利面、义大利面、洋酒吧 |
预约・查询 |
06-4256-5875 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府大阪市西区江戸堀1-1-11 大同生命東館ビル B1F |
交通方式 |
大阪Metro四桥线“肥后桥”站1A出口步行1分钟大阪Metro御堂筋线“淀屋桥”站4出口步行5分钟京阪本线“淀屋桥”站步行5分钟京阪中之岛线“渡边桥”站步行5分钟大阪Metro四桥线“西梅田”站步行12分钟 距離肥后桥 106 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6810770309631 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
テーブルチャージ(おつきだし)としてお一人様300円頂戴しております。コースは税込、テーブルチャージ込の価格となっております。 |
座位数 |
24 Seats ( 吧台10席,桌子14席) |
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最大宴席可容纳人数 | 16人(坐位)、40人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人、可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 店内禁烟 (吸烟区所有) 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供投影机,提供电源插座 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
开店日 |
2019.11.11 |
备注 |
包场10名~需要商谈 |
餐厅公关 |
从日本的生产者和奶酪专卖店采购的美味奶酪和料理。杯装葡萄酒有20种以上!
车站附近!肥后桥站步行1分钟,淀屋桥站5分钟。拥有约30种从日本的生产者和奶酪专卖店采购的全世界美味奶酪,经验丰富的主厨制作的搭配葡萄酒的考究料理。杯装葡萄酒有20种以上!600日元至1000日元的各种类型的葡萄酒在专用服务器上进行温度控制。如家一般的吧台座位,适合约会的餐桌座位,即使是团体也可以舒适的沙发座位,请在各种场合尽享料理和葡萄酒! |
またまた。ハマりまくり。
カルパッチョの美しさよね。
世界一美しいカルパッチョ。
キラキラしてるんよね。
そのキラキラの正体はイクラとバルサミコやそうです!
今回は「グレー」というお魚。
初めて食べた。美味しいのは言うまでもないです。
そしてタパス盛り合わせ!
「前回と違うやつで!」という我儘に
快く応えて下さりました。
キッシュやばい!パイ生地も中身も。
ひき肉感強めでお肉の風味が染み込んで美味しい。
どれ食べても美味しいんよね。
客層も上品な大人ばかり。
私が1番ペーペーな感じ。
でも歳の差を感じさせずお話してくださる!
人も飲み物も食べ物も玄武好き。