2021年Christmas特別dinner✨✨
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香住背子蟹のロワイヤル ソースビスク
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フォアグラとお花のドーム
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活け海老の紹興酒漬け (ヒラメから変更してくださいました)
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ホタテ貝柱のラビオリ
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牛肉コロッケ
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冷製マーボー豆腐
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寒鰆松ぼっくりの燻製
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カリフラワーのババロアとキャビア
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千珠牡蠣とおぼろ昆布 蝦夷鮑の肝バターソース
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フォアグラのコンソメとトリュフ
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鹿児島県産黒牛のカツレツとフォアグラバーガー
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仏ブルターニュ産オマールブルー
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仏ブルターニュ産オマールブルー ３種類仕立て
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愛媛県産タマクエのポワレ ソースチャウダー
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すだちのグラニテ
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広島県産瓜坊のロティ
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広島県産瓜坊の煮込み
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薔薇のスープとフロマージュブランのルイベ
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ミルフィーユ
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サンタクロース キャラメルのフォンダン クルミの飴がけ
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店内
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食後のお散歩 イルミネーション
餐厅信息
细节
| 店名 |
Macua（Macua）
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|---|---|
| 类型 | 法式、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
050-5872-9359 |
| 预约可/不可 |
可预订
季節の食材を使用したコースメニューを構成している為、アレルギーやお苦手な食材があるようでしたら事前にご相談下さい。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区伏見町2-2-3 伏見ビル 1F |
| 交通方式 |
从大阪市营地铁堺筋线北滨站北滨站徒步3分钟从大阪市营地铁御堂筋线淀屋桥站淀屋桥站徒步7分钟从京阪本线北滨站北滨站徒步5分钟从北滨站徒步328m 距離北滨 327 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7810702198192 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
小学生以上的客人可以预约。禁止带入食物、饮料、玩具等。另外在大厅内来回走动或大声喧哗会给其他客人造成困扰，请多加注意。只有包租的情况下不设年龄限制，但没有准备婴儿椅等，敬请谅解。 |
| 服装规定 |
没有特别的要求，但是请不要穿极端的轻装(短裤、凉鞋等)。请一定要打扮得漂漂亮亮的。 |
| 开店日 |
2021.3.31 |
| 电话号码 |
06-6202-1129 |
| 备注 |
※午餐时间是12时一齐开始。比12时晚30分钟以上的客人有可能会取消。※预约后，为了防止当天取消，店里的工作人员会给您的手机短信发送押金输入的信息。请按照SMS中记载的URL中的说明进行输入，请确认邮件后再输入。预约时所输入的信用卡信息仅限当日无故取消的情况下，将作为收取取消费用的目的使用。另外，支付时也可以使用非接触式结算。 |
今年最後のイベント❤️
Christmas dinnerは、北浜にある『macua』さん。沢山のお店がクリスマスは二部制になる中…こちらは、ゆっくり過ごしていただきたい•••と、一部のみ。
今日は、やっぱり…シャンパンで乾杯✨
一品目は、大好物の背子蟹をたっぷりと使用し、滑らかなロワイヤルと濃厚ソース…堪らない一品♡
次は前菜…可愛いサイズですが、一つ一つがとても力強いですね♪中でも『カリフラワーのババロアとキャビア』こちらは、特にワインが進んじゃいます♡
柔らかくジューシーなカツレツが美味しい『カツレツとフォアグラバーガー』ボリュームも有ります。
そして、こちらも大好物のオマールブルー❤️レアな炭火焼き…ワンタン風…細麺と濃厚なスープ…それぞれも美味しいですが、一緒にいただくと最高の拉麺✨
広島県産瓜坊のロティと煮込みの２種。ロティは、香り良く燻され…脂の甘みが素晴らしいです。
煮込みは、八角の香り…とても柔らかく…お口の中で解けていきます。
小皿で少しずつ色々なお料理をいただけ…大満足です。優しい味付けで楽しめ…どのお料理もソースまで美味しかったです。
今年も、素敵なプレゼントをありがとうございます❤️
幸せなクリスマスを過ごす事が出来ました✨
ごちそうさまでした(๑>◡<๑)