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餐厅信息
细节
| 店名 |
29.central
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏 |
| 预约・查询 |
050-5600-8098 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区平野町4-3-1 おおきに平野町四丁目カドビル2F |
| 交通方式 |
从地铁地下铁御堂筋线淀屋桥站、本町站徒步7分钟 距離肥后桥 449 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台7席桌子8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 15人（坐位）、20人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟场所 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2022.4.15 |
| 电话号码 |
070-1761-0586 |
肥後橋駅より徒歩8〜10分の場所にある焼肉屋さん 29.central。
奈良県を代表する焼肉の名店三日月の大将にご紹介いただいた、本当に美味しい牛肉をリーズナブルな価格で楽しめるこちらのお店。
店主の気さくな雰囲気も素晴らしく、気張らずカウンター席で素晴らしいコース料理を堪能できます。リーズナブルなランチ営業もされているそうで、お昼の利用もおすすめです。
今回いただいたメニューはこちら。
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◾トマト、白菜のキムチ、小松菜ともやしのナムル
定番のキムチとナムルの盛り合わせでコーススタート。トマトのサッパリとした酸味が食欲を刺激してくれます。
◾青椒肉絲
ローストビーフ、ピーマン、マスタード、ホワイトバルサミコ酢を組み合わせた、青椒肉絲風の一品料理。ピーマンをしっかりと冷水に晒すことで、シャキシャキ感が増しており、ローストビーフやマスタードのバランスも完璧。
◾月見ユッケ
内ももの奥にある部位で、モモ肉の中で最も霜降りが多いと言われる、ヒウチを使った月見ユッケ。赤身と霜降りのバランスが素晴らしく、濃厚な卵黄の味わいや、木の芽のアクセントも堪りません。
◾ツラミ
噛むほどに旨味が溢れ出す極上のツラミ。こんがりとしっかり目に火入れすることによって、お肉の旨味が濃縮しています。
◾うちもも、ハラミ
あけがらしと生胡椒と合わせていただく、うちももとハラミ。店主の完璧な火入れによって、中心は美しいピンク色に仕上がっており、程よい弾力とジューシーなお肉の味わいを堪能できます。
◾プレミアム能登シャトーブリアン
舌の上でとろけていくような、驚きの柔らかさと極上の味を誇るプレミアム能登シャトーブリアン。ツンとした風味のワサビと相性抜群です。
◾タンシチュー
トリュフ、ネギ、バターナッツ、ポルチーニなど多種多様な食材を組み合わせた、創作料理のタンシチュー。ここまで優しく柔らかい食感のタンには、なかなか出会えません。
◾焼きすき
自家製のゴマだれと、雲丹と卵黄のソースでいただく肩ロースの焼きすき。これだけで白ご飯を何杯でもいけそうなほど、甘辛い味付けと脂の甘味が最高でした！
◾ハヤシライス
お肉や野菜の旨味を余さず抽出した、カレーライスとハヤシライスのいいとこ取りをしたような、絶品締め料理のハヤシライス。
◾冷麺
2品目の締め料理は定番の盛岡冷麺。牛骨と鶏ガラでスープを作ることによって、あっさりと食べやすいだけでなく、食べ応えとコクも感じる一皿です。
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2022年4月オープンとオープンしてから1年半程度ということもあって、口コミも少なく評価はまだ低いですが、これからグッと人気になっていきそうなお店なので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした！
※Instagram グルメアカウント
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