官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Isolata（Isolata）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、洋酒吧、法式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5592-9390 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
苦手やアレルギー食材がある方 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区伏見町3-3-1 芝川ビル |
| 交通方式 |
从淀屋桥站徒步约2分钟从北滨站徒步约6分钟从北新地站徒步约15分钟 距離淀屋桥 295 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9810851028297 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料金4％ |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 1楼:餐桌、吧台/2楼:可包租(吧台2人×2席/桌席2人×3、4人×2 (可使用包间))） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 2楼席位可以包租 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有吸烟区，我带您去。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
想要孩子用餐的客人请留言可以自带婴儿辅食。想使用微波炉、热水的人请叫我。 |
| 服装规定 |
没什么特别的。 |
| 开店日 |
2024.1.15 |
| 电话号码 |
06-6732-8056 |
贅沢な大人の秘密基地のような空間で提供される洗練されたイタリアン【isolata】さん！
場所はOsaka Metro御堂筋線・淀屋橋駅の11番出口から直ぐ、名建築「芝川ビル」の敷地内にある築100年超の木造建築がリノベーションして一棟まるごと『isolata』さんとなっています。
芝川ビルの入り口から入り、おしゃれなアプローチを抜けた先にあるお店の重厚な扉…
お店の前までくると、店員さんがわざわざ扉を開き優しく出迎えて下さいました。
歓迎されてる感じでうれしいですよね！
一歩店内に足を踏み入れると、高く解放感のある吹き抜けが特徴的で古き良き趣との調和が心地良く、まさに大人の隠れ家の様な落ち着きある空間が広がっています。
一階には２人用テーブル席が３卓とオープンキッチンの前に幅広く取られたカウンター４席、ロフトのような2階にもテーブル席が用意されており大人なひと時を過ごしたい時にピッタリです。
この素晴らしい空間を肴にまずはスパークリングワインで乾杯！
するとさっそく、手間を惜しまず丁寧に作られたコース料理が幕を開けていきます！
✴︎ cenaA 7,700円コース + ペアリング 5種 5,000円
［☆お料理 ★お酒］
☆ -entrante-
始まりの小さな前菜
・フルーツトマトと卵白 トマトピューレ
・イカ墨とじゃが芋 ホタルイカ ガーリック
・あおさのり アンチョビ 鱒の卵
★ ロータリ エクストラ・ブリュット アルペ・レジス 2016 イタリア 白
☆ -antipasto-
鰹のタルタル アボカドとエルダーフラワーのソルベ
★ I 2023 スパークリング 枚方在住の農家・PAPA◯FARMさんが大阪府交野市で自社栽培したデラウェア を奈良県香芝市のワイナリーで醸造した国産ワイン
☆ -zuppa-
本日のスープ
新牛蒡と新人参のスープ
＊自家製フォカッチャ
☆ -pasta-
サルシッチャ ひよこ豆 スペック ペコリーノ パスタフレスカ
★ パセッティ テスタロッサ ロザート テッレ・アクイラーネ イタリア
☆ -pesce-
鮮魚のストゥファート 春菊のジェノベーゼ
★ 2020 コルパッソ フィアーノ テッレ・シチリアーネ イタリア
☆ -carne-
もち豚のロースト 春キャベツ そら豆のニョッキ
＊自家製コーヒーパン
★ バンフィ キャンティ スペリオーレ DOCG イタリア
☆ -dolce-
パンナコッタリモーネ オレンジのサバイオーネ
☆ -piccola pasticceria-
お茶菓子
☆ -caffe o té-
コーヒー
オーナーシェフを務める斎藤章仁氏がイタリアで学んだ各地の郷土料理をベースに、現代的な技術を使いながら日本風にアレンジしたコース料理は枠を超えたシェフの感性が輝き、驚きと、感動と、ワクワク感の連続。
コースはまず、「小さな前菜」からスタート。
「なに、これ・・・！？」と食すことが勿体ないと感じるほどで、シェフの技法と続くコースの料理への期待値を一気に高めてくれる一品です。
「高知初鰹のタルタル、アボカドとエルダーフラワーのソルベ」は美味しいのはもちろんのこと、芸術的なその細かな工夫に思わず感激。
「鮮魚のストゥファートと春菊のジェノベーゼ」は、今が旬の桜鯛と守山ほたる葱のさっぱりした味わいに思わず笑顔が溢れます。
料理が出てくる度にワクワクさせられ、色彩豊かで丁寧な仕事が施された素晴らしい料理は、日本だけでなくイタリアの複数の１つ星レストランで経験を積んだシェフだからこそ辿り着く発想の領域で、素材を最大限に活かした料理の数々を堪能できます。
また、素晴らしい料理と併せて、その味わいを絶妙に引き立ててくれるワインもお楽しみのひとつ。
「isolata」さんではイタリアのものを中心に、料理に合うこだわり抜いた一本ばかり。
料理に合わせたペアリングも好評で、一皿、一皿に、色々な銘柄を組み合わせて至極のマリアージュが楽しめますよ！
結婚記念日に誕生日はもちろんのこと、出会った日や付き合い始めた日、プロポーズの日などパートナーがいる方にとって記念日は、思い入れのあるシーンに思いを馳せて、2人きりで素敵な時間を持ちたい特別な日ですよね！
そんな一年に一度の記念日だからこそ『isolata』さんで、美食だけにとどまらない記憶や記念に残る素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか…⁉︎
完全予約制のため、訪れる際は早めの予約をオススメします！
ごちそうさまでした＼(^o^)／