官方消息
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店名 |
VIA GIOVE QUATTRO(VIA GIOVE QUATTRO)
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类型 | 意大利面、义大利面、披萨 |
预约・查询 |
050-5456-0231 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府大阪市北区天神橋4-10-18 河野ビル 2F |
交通方式 |
从大阪环状线天满站徒步2分钟从大阪市营堺筋线天神桥筋六丁目站徒步5分钟从大阪市营堺筋线扇町站徒步5分钟 距離天满 138 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位数 |
48 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 关西电视台和区政府的马路对面有收费停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2001.6.22 |
电话号码 |
06-6355-0010 |
备注 |
午餐、晚餐均可包租 (请咨询预算、人数等) 有划算的聚会方案,敬请使用 |
土日もお得なパスタランチがあると聞き
ヴィア ジィオーベ クアットロさんへ。
パスタは3種類から選べ、サラダやドリンク付きで900円。
メインや前菜を付けてもなんと1,300円!
お店があるのは天神橋筋商店街の中。
JR天満駅や扇町駅からも近く、やや細い階段の先の2階です。
(1階には、人気の天ぷらまきのさんが)
階段を上がると、まさに別世界!
賑やかな天満駅前とは思えない、静かで落ち着く空間が広がっています。
上品なテーブル席は間隔にゆとりがあり、隣との境にきちんとアクリルパネルが。
入店時も消毒液の使用を促して下さるし
感染症対策がきちんとしていて安心。
土曜の12時過ぎは他に数組でしたが
12時半頃には続々とお客様が続き(席を間引いているのもあり)すぐに満席に。
ちょっと早めに来て良かった~
ランチは平日も土日も11:30~L.O.14:00(火曜定休)
(現時点での営業形態・営業時間は、お店からの最新情報をご確認下さい)
■ランチメニュー(全て税込価格)
・Aランチ 900円 ※前菜に変更200円
(サラダ、パスタ、パン、コーヒーor紅茶orジェラート)
・Bランチ 1,300円
(前菜、パスタ、メイン、パン、コーヒーor紅茶or 〃 )
・Cランチ 2,000円
(前菜、パスタ、本日の魚or肉料理、パン、デザート盛り合わせ、コーヒーor紅茶)
・Sランチ 3,000円
(前菜、パスタ、本日の魚料理、肉料理、パン、コーヒーor紅茶)
■本日のパスタ
(日曜はパスタ2種とリゾットから選択)
・ロースハムとキノコのクリームソース
・魚介類のトマトソース
・マスカルポーネチーズのトマトソース(ショートパスタ)
■メイン
・Bランチ:鶏もものオーブン焼き
・本日の魚:天然鯛の香草オーブン焼き
・本日の肉:牛ランプのグリル
Aランチに+200円で前菜を付けるか・・
それなら、あと200円足せば前菜もメインも付くBランチが注文できるので
今回はメイン付きのBランチに決定。
お料理を注文すると、サービスプレートがセッティングされ
その上に前菜やバスタが運ばれて来ます。
洗練された優雅な雰囲気にうっとり♪
まずは凝った前菜盛り合わせから。
◇Bランチ 税込み1,300円
(前菜、パスタ、メイン、パン、コーヒーor紅茶or 〃 )
■前菜盛り合わせ
サラダと美しい前菜3品の盛り合わせ。
ローストビーフは、きめ細かい肉質でしっとり柔らか~
辛味のないスライスオニオンや
爽やかなドレッシング風のソースが合う!
海の幸のサラダはプリプリのタコに
トロッと柔らかなイカ、半分にスライスされているけど立派な海老もあって豪華。
もっちりしたモッツァレラチーズに
フルーティーなトマトを合わせた、カプレーゼもいい風味。
サラダもちゃんと量があり新鮮でした。
前菜から10分後に熱々のパスタが。
■魚介類のトマトソースパスタ
わわ、想像以上に具だくさん~!
ぶつ切りの海老やイカ、タコがゴロゴロ入ってゴージャス!
殻付きのアサリも3つ乗っています。
パスタは程よいコシを感じるアルデンテ。
トマトソースがまた美味し~い!
魚介の旨味がギュッと溶け込みいい風味。
程よい酸味のトマトソースで、ほんのり唐辛子やガーリックも香ります。
海老やイカ、タコなど具も食べ応え満点。
ひと口ごとに何かの具に当たるほど
魚介がたっぷり入っているので、満足度もひとしおです。
メイン付きのコースの割に、パスタの量もしっかり多め。
なんと、メインの付かないAコースと同じ量(80g以上?)で提供されるそう。
小食さんは少なめでの注文がお勧めです。
■バゲット
大ぶりで厚みのあるバゲットが1切れ。
温かめられてはいないので、サクサク感は控えめですが
クラム(パンの中身)はしっとり柔らか。
パスタの美味しいソースを、1滴残らずいただくのに大活躍。
■鶏もものオーブン焼き
メインは、かなりシンプルな盛り付け。
肉!芋!以上!と、現地のレストランで出てきそうな1皿。
味わいも素材を活かした直球勝負。
プリッと弾力がありつつ柔らかい鶏ももは
お塩とローズマリーでシンプルに焼き上げ、仕上げにレモンを絞っているそう。
ふっくら分厚く肉汁も溢れてジューシー!
皮目がもう少しパリパリに焼いてあれば
かなり好みにドンピシャですが、豪快なオーブン焼きでボリュームには大満足。
添えられているお芋も外はカリカリ、
中はしっとりホクホク、旨味ある鶏ももと相性抜群でした。
締めはドリンクかジェラートが選べるので
今回はジェラートでお願いしました。
メインの提供から15分以上、やや待った後にジェラートが。
■バニラジェラート
ねっとり密度の高い本格ジェラート。
バニラの香りも豊かで、シンプルで小ぶりだけどハイレベル。
この場所で2001年から続いているだけあり
独特の風格がある、クラシカルな王道イタリアンという印象。
女性スタッフさんの接客も丁寧で親切。
お料理の質問をしても、きっちり確認して答えて下さるし
お店やお料理を愛しているのが伝わります。
お値段以上に品数豊富でボリューミー、
さらに土日もゆったり落ち着いてお食事のできる、穴場のパスタランチでした。
ごちそうさまでした!