店名 |
Gimmiya
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类型 | 烧肉、韩国料理、牛排 |
预约・查询 |
06-6366-4129 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府大阪市北区山崎町2-15 |
交通方式 |
地铁堺筋线“扇町站”步行3分钟JR环状线“天满站”步行4分钟地铁堺筋线“天神桥筋六丁目站”步行6分钟 距離天满 257 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
62 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 有特别室2~10人以下 (另付房费5000日元) |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 所有种类的烟草禁烟,无吸烟场所 |
停车场 |
不可能 *附近设有投币停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
备注 |
本店不接受自动预约的网上预约。 |
行ってきました吟味屋さん。
まずはこだわりの牛ですが、昔は○●牛にこだわってやってたみたいですが、頭数がすくなくなったので九州の黒毛いろいろされてるみたいです。
店はどれも個室みたいでまずはTV局が近いこともあって、待ち合いにはたくさんの色紙が。
お部屋に案内されると店員さんがコートやジャケットをハンガーにかけてくれるなどすごく丁寧で行き届いていました。
焼き肉屋だと思っていったんですが、意外にメインのメニューは各部位のステーキで、「ハネ下」、「まるしん」や「おちぼ」などいろいろな部位があって時間によっては売り切れてしまう人気ぶり。
さっそくまるしんとハネ下のステーキと、定番の生レバーにユッケとオリジナルマッコリ「虎」を1本頼みました。
さっそくマッコリ、生レバー、ユッケが来たので、まずは一杯。
「虎」は米どころ福島で作られているマッコリで度数が8度〜9度あり、マッコリとしては少々強めのアルコール度数で、めぇいっぱい発酵していました。
少し辛口ながら、どぶろくっぽくてほのかに甘くてうまい。
ユッケは甘めのタレで、肉が新鮮で口溶け最高でたまらなくうまい。
そうこうしているうちに真打ち登場。
お店の方がテーブル中央の炭コンロでステーキを丁寧に焼いてくれて一口大に切り分けてくれます。
調味はシチリアの塩、岩塩、抹茶塩、ガーリック、わさびをお好みで。
「まるしん」うま!やわらか!!
おしりあたりのふともも肉が大好きな私にはたまりません。
ハネ下もさしがいい感じではいっててめっちゃうまかったです。
でもなにより驚いたのは「つらみ」。
これはめちゃめちゃうまかった。
その他、しまちょうや心臓も甘めの特製タレにからめてあっていい感じでした。
結局お酒は「虎」を2本、ふつうのマッコリを1本頼んだのですが、ふつうのはカメで出てきて柄杓ですくうタイプだったのでおもしろかったです。(微妙に韓国風)
「虎」はメニューにもなくて(見つけられなかっただけ?)値段書いてなかったのでレシートもらって分かったのですが1本2,800円です。
ですのでお酒をそんなに呑まなければ一人1万円以内にはおさまるかもです。