りんごのタルトの美しさに一目惚れ
店名 |
Patisserie Ravi,e relier(Patisserie Ravi,e relier)
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类型 | 蛋糕、面包 |
预约・查询 |
06-6313-3688 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府大阪市北区山崎町5-13 |
交通方式 |
・地下鉄谷町線「中崎町」駅(1番出口)より徒歩5分 距離中崎町 260 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
( イートイン休止中) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 駐車場は、近隣のコインパーキングor市営扇町駐車場 |
空间、设备 |
平静的空间 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2009.11.24 |
备注 |
【2012.12.8 大阪市北区神山町2-6より移転】 |
大阪市北区の『パティスリー ラヴィルリエ』へ。
地下鉄谷町線 中崎町駅1番出口から南東へ350mほど、扇町公園の北西角にあります。
店舗西側のコインパーキングは30分300円。
エクリュの壁紙にダークブラウンの木材が映える、いかにもケーキ屋さんなインテリア。
土曜日15時半の訪問で先客は3人。
イートインスペースはありませんが,生ケーキと焼き菓子に加えてジェラートの取り扱いも。
接客はとても丁寧だし、赤い紙袋は最高のデザインセンス。
◆シュー・ア・ラ・クレーム(410円)
『バゲット?』って言いたくなる硬質で香ばしいシュー皮に、バニラ香るねっとり濃厚なカスタードクリームがたっぷり。
◆マルジョレーヌ(661円)
ヘーゼルナッツクリームの芳醇な香味、コクたっぷりの生クリーム、コリコリと口の中で砕けて溶けていくチョコレートが一つになったゴージャスな一品。
◆ケーク・アングレ(335円)
洋酒香るしっとりウェッティーな生地の中に、レーズンやイチジクのフルーティーな酸味とくるみの香ばしさ。
原材料一覧を確認すると、他にもアプリコット,チェリー,オレンジ,レモン,プルーンといったフルーツが使われているようです。
◆ケーク・キャラメル・ラム・ペカン(302円)
カラメル的な甘香ばしい生地にピーナンナッツを忍ばせた焼き菓子。
ケーク・アングレ同様、こちらもバックに洋酒がじわーっと香り続けるオトナの味。
◆タルト・ア・ラ・カルト(734円)
旬のものや、その時に『いいな』と思った素材を使って焼くきまぐれタルトで、この日の素材は『りんご』。
バターが効いた香ばしいボトムは、層の一枚一枚が雲母のようにパリパリと存在感のあるサクサク食感。
りんごのナチュラルな甘い蜜とのコンビネーションがたまりません。
ごちそうさまでした(^^)