评论列表 : Kaihara

2ヶ月くらい前からネット予約していた「寿司処かい原」さん。
あまり、カウンターで食べるようなお寿司屋は行ったことがないので楽しみにしていました。
【コース】
舞茸のお吸い物
ほうれん草とかにの...

天満駅から５分弱。
ガヤガヤとした通りに静かな佇まいの雰囲気のあるこちら。
カウンターのみのお店です。

店内に入って一番奥の席に案内されました。
まずは瓶ビールを。
そこから続々とお客様...

大将がお一人で切り盛りしているカウンターのみの小さなお店です。
確かメニューはなくお任せコースのみになります。
関西では新地の赤酢さんも利用させて頂きますが状況により使い分けています。
この価...

友人がご馳走してくれるとのことでかい原さんへ。
飲み歩きの天満にありますので、勿論一軒伺ってからのお寿司。
一品が三品程続き、握りへ8貫だったと思います。
追加でうなぎ、うに、鉄火巻を！
やは...

美味しいは抜群、コ・ス・パも最高でした‼️
だしを上手に使っているところが素敵です。最初にそれを感じて、お寿司に入ります。
今回お任せコースに4品程度を追加しました。
お任せコースにはない隠しネ...

アオリイカ
ビワマス
赤身漬け
鰆
太刀魚
トロ泡醤油
甘エビの黄身醤油麹
ホタテ
鱧のアラスープ
小松菜のエビ味噌カラスミがけ
鱧と玉ねぎの炊合せ
（鱧を鰆に変更してもらう...

記念日にお伺いさせていただきました！
天満のにぎやかなエリアですが、入り口も
いい雰囲気でカウンターのみの落ち着いたお店です！
ご予約は必須です！

おまかせコースに気になるものも追加させて...

■店名
寿司処 かい原

■場所
天満駅、天神橋筋六丁目駅

■予算
8000〜9000円

■頼んだメニュー
・おまかせコース

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天満駅を降りて天六方面へ歩...

この日はディナーで大阪天満にある寿司処かい原さんへ
天満駅から徒歩ですぐ、天満らしからぬ素敵な外観のお店で
ミシュランビブグルマンにも掲載されています

創作料理３品に握り８貫のおまかせコース...

中々入るのが難しいということで火曜日の20時に予約しての訪問。当然店内は満席でした。
おまかせのみということでしたが、そのおまかせが4,500円ということでかなりの値ごろ感を感じる価格設定でした。
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”Simple is best”
とても落ち着いた佇まいと内装。寡黙な大将がひとり。オープンして10年以上経っているのにとても清潔感がありました。お料理は、前菜2品出てきて、その後、にぎりはおまかせ...

創業12年になるかい原さん

当時破格の値段3800円のコースを大阪で初めて取り入れたことを覚えてます。
高級店のような内容のお鮨に高級のような雰囲気のカウンターでこの価格はびっくりしたことを
...

大阪に出張にきていた先輩とのご飯で利用しました。
平日夜でしたが満席…！
4500円の美味しいお寿司で大満足の夜でした。
追加でいくつかお願いした記憶があります◎(うにとまぐろかな…？)
とっ...

お茶の風味もなくて、全体の期待が大きすぎたのか、予想とは違いました。

お店は綺麗で、周りの雰囲気からは見逃してしまいそう。上品なイメージです。
カウンターのみなので、大将はもう少し愛想が良けれ...

久しぶりに来店しました

変わらずコスパミシュラン鮨堪能です。
オマカセコース0.5万終了からが
このお店の王道開始と思います。⭕️
追加も入れて17貫、あて3品で
1人1.0万切り
圧...

目立たない門構えなので油断すると通り過ぎそうです
カウンターのみのお店で職人肌の店主のかたがひとりで切り盛りされています
ネタのクオリティは高く、丁寧な包丁で非常に満足しました
静かなお店なので...

ミシュランビブグルマンに選出されたコスパの良いお鮨屋さんと聞いて去年の12月に予約。　

カウンターに8席で¥3850のコースのみ，とのことですが残念ながら予約した2月には¥4500に値上がりして...

■場所　JR大阪環状線天満駅徒歩2分

■使用用途　友人とディナー

■概要　
ミシュラン大阪2022にてビブグルマンを受賞しているこちらのお店。良心的な価格で満足できることが受賞条件の賞だ...

■概要
大阪旅行の夜。事前に天満で飲むことは決めており、こちらのお店を見つけて運良く予約できたので訪問。平日1700頃でしたが、伺うと満席でしたので人気の程が伺えます。

■メニュー
おまかせ...

お店の常連客の方からお誘い頂きまして、JR天満駅が最寄りの「寿司処 かい原」に行ってきました。
「かい原」は、濁らずに「かいはら」と読みます。
ミシュランガイド大阪「ビブグルマン」のお店です。
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