官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kashiwaya Shougun
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、鸡肉锅、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5594-7652 |
| 预约可/不可 |
可预订
ネット予約が×になっていてもご予約が取れるか可能性が御座いますのでお気軽にお電話ください。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区天神橋4-2-3 |
| 交通方式 |
■距离天满站/扇町站步行只需2分钟距离南森町站/大阪天满宫站步行只需7分钟距离天神桥筋六丁目站步行只需5分钟 距離天满 128 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
72 Seats （ 1F吧台6席桌子6人×3席4人×1席2F桌子6人×2席5人×2席掘式被炉5人×3席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 37人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 开店日 |
2017.7.15 |
| 电话号码 |
06-6353-5522 |
新鮮な地鶏を七輪を使って、自分で焼くスタイルの焼き鳥屋さんです。
天満駅からほど近い場所にあります。
【軍鶏 刺し盛り合わせ】¥1,280
もものタタキ・ムネ・肝・心臓・ズリの5種
刺しは醤油、ポン酢、塩入りのごま油で頂けます。
モモのタタキは皮がカリカリで香ばしく、レアな焼き加減で噛むと肉汁が溢れ出るくらいにジューシー。ムネはしっとり。
内臓系も新鮮で変な臭み等は全くありません。
どれも軍鶏特有の力強い歯応えで、旨味も濃いです。
【炭焼き 各種】¥380
ネック、やげん、ふりそで、背肝を注文。
どの部位も歯応えが強く、噛む度に旨みが溢れ、お酒が進みます。
★特に希少部位にあたる「背肝」はレバーのような濃厚さに脂のジューシーさが加わったような味わいで嚙む度に旨味が広がります。食感も良く一度食べたらクセになります。
背肝を扱っているお店は多くないので、これだけでも来た甲斐があります。
お値段もリーズナブルなので満足度は高いです。
生でも焼きでも新鮮な地鶏＆軍鶏をゆっくり七輪で焼いて食べたい方は是非。
ごちそうさまでした。