官方消息
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Minamimorimachi Kinsei
(南森町きんせい)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Minamimorimachi Kinsei
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
06-6315-7615 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区西天満3-6-22 |
| 交通方式 |
地下鉄谷町線・堺筋線の南森町駅２号出入口から徒歩３分位 距離南森町 265 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD） |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター6席、2名卓×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.10.12 |
| 备注 |
・『paypay』ご利用いただけます。 |
噂は予々聞いておりましたが、本拠地の北摂まで食べによ〜行かんと思っていたら、南森町に出来てくれたのでありがたく訪問♫
「南森町きんせい」さん
きんせいと言えば塩ラーメンなんだろうけど、今日の気分は醤油ラーメンの口。
こちらはまた必ずくるだろうから、お初は
「特製極みの醤油」1100円＋「焼豚丼」330円をオーダー
テーブル席に団体さんが来ていたので、少し提供遅れるらしい。
ええでぇ♫
とは言え、13分ほどでご提供。
まずは焼豚丼からテイスティング。
味付けされた豚肉の角切りチャーシューとネギと海苔。
バーナーで炙ったかの様なほんのり香ばしいお焦げのお肉。
オイリーかつジューシーでうまいね♫
そして、ラーメン。
見た目が美しいのもさる事ながら、ややダークな醤油スープは香りもよく、チャーシューから出る脂の旨味とコクを融合して絶品な醤油スープになっています。
鶏と魚介がとても上品に醤油スープに合わさって、正に和食。
永遠に飲んでられるやつやわ〜
麺は、北海道産小麦「夢の風」を使用し、平打ちややウェイブした中太麺。
もちもちしてるけどコシがあってスープと合います。
チャーシューも2種類。
ロースとバラなんかな。
どちらも甘やかな脂を纏ってとても美味。
ナルト、味玉、シナチク。
シンプルな付け合わせだけど、丼の見た目の色彩を美しく演出。
ラーメンの「一千円の壁」を超えていますが、この完成度ならばそりゃそうだよね。
文句なしにうまかった♫
次回は塩ラーメンを食べにこよう♫