店名 |
Shuhari(Shuhari)
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类型 | 荞麦面、天妇罗 |
预约・查询 |
06-6944-8808 |
预约可/不可 |
可预订
ランチタイムの予約不可 |
地址 |
大阪府大阪市中央区常盤町1-3-20 安藤ビル 1F |
交通方式 |
地下鉄中央線又は谷町線 谷町四丁目駅⑥番出口から北西へ徒歩3分 距離谷町四丁目 243 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用电子钱 |
座位数 |
40 Seats ( テーブル席4名掛け6卓、カウンターテーブル8席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童
営業中、混雑時には電話対応できない事もある |
网站 | |
备注 |
終日禁煙 |
食べログそば百名店WEST2024入選
西日本100店舗中37位
食べログ総合評価3.70
訪問日時2024.04.13土曜日18:05
注文内容
旬菜天盛りそば(田舎太切蕎麦)1,780円+大盛230円
辛味そば(二八蕎麦)890円+大盛230円
だし巻き860円
お店に到着すると外待ち4名でしたが夜の部は飲み屋タイム&予約可能なので回転率悪い可能性もありますが取り敢えず並んで待つ事1時間でご案内!
待ち5人目で1時間待ちはやはりキツいですねぇ(^_^;)
さてお料理の方はと言うと鰹節と昆布がじんわりと伝わる感じの出汁(つゆ、だし巻き)が特に印象的で良かったです。
蕎麦に関しては2種頂いた処、今までならば二八よりも風味の強い田舎の方が好みでしたが今回は二八の方が良かったです。
2種ともに茹で加減はやや硬めの仕上がりだったので田舎の方は太切り仕様なので食感の硬さが目立ってしまう感じ。
あと特筆すべきは蕎麦の量です!
今迄訪問した蕎麦百名店の中ではかなり多めかと?
蕎麦に関してはいつも普通盛りでは物足りないので大盛りで注文するのですがそれでも満腹とは行かないものでしたがこちらの大盛りはボリューミーで満腹状態に!
蕎麦屋さんでこの経験は初めてであり、美味しい蕎麦をたらふく頂ける幸せは良いですね。
天麩羅もやはり蕎麦屋さんと言う事でハズレ無しの美味しさ!
軽い食感と各具材の風味がしっかりと伝わる逸品でした。
接客面も丁寧な対応と呼べばすぐ来てくれるのでその点も良かったです。
久しぶりのお蕎麦!満足の行くひとときでした。