官方消息
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Koji-Na Tei Toripaitan Ra-Mento Goukai Na Izakaya Ryouri Andonabe
(コジーナ邸 鶏白湯ラーメンと豪快な居酒屋料理＆鍋)
一日一麺 目立たないラーメン店ですが色々ありますよ
温かい担々麺 女王蜂
かなりお久しぶりのコジーナ邸
13時過ぎに訪麺で数名のお客さんがいてます
なんか限定無いかなと思いながら来ましたが、なんか色々有りますね
冷たい担々麺と迷いましたが、辛いのに惹かれました
エレファントカレーカシマシなんてふざけたネーミングのトッピングが出来るか聞いたら、今は無いそうです
少し待って着丼
あまり辛そうには見えないルックス
女王蜂の貫禄は一見無さそう
スープは泡系鶏白湯ベース。
まろやかで甘い。
辛味噌ダレを混ぜると、少しピリリと唐辛子が効いてきましたが、やはりそこまで辛くないです。
麺は低加水細ストレート麺。
スープがよく絡みます。
アクセントには欠けますが、鶏白湯を感じるピリ辛ラーメンでした
お店を入るときも出るときも気になりましたが、店員か客か関係無いのかわかりませんが、ここのお店の入口前のチャリの止め方のマナーが酷い。
チャリをよけながら出入りしないといけないので、止める方は常識を持って止めて欲しいですな。
ごちそうさまでした
一風変わったみそラーメン
コジーナ流みそらーめん
チャーシュー増し
久しぶりのコジーナ
メニュー増えてるし^^;
迷った挙げ句、限定の味噌(*´∀`*)ノ
まろやかな洋服テイストが入った味噌スープ
これは旨い(≧∇≦)b
これはよそには無い味ですわ(*^-^*)
麺は加水低めのエッジ系中太平打ちストレート麺。
ややとろみのある味噌スープがしっかり麺に絡みますね
チャーシューは鶏ささみに豚肩ロースのレア。
鶏ささみはやや表面が乾いてた^_^;
いやいや、旨かったよ。
メニューも増えて、アンチョビまぜそばとか、ぜったい旨いやん(≧∇≦)b
また来るぜ！
ごちそうさまでした(*^-^*)
(鶏やさい白湯)白ラーメン
白ラーメンに、チャーシュー増し
少し食べてから緑ソースを追加しました(^-^)
最近インスタでちょくちょく見かけてたので、急に行きたくなって初訪麺。
お洒落な店内はラーメン屋さんの雰囲気はありません(^-^)
14時くらいに行ったので、少し空いてました(o^^o)
白いポタージュのようなスープは、鶏と野菜で取ったスープにボルチーニの香りとコクが溶け込んで、塩味で調整してオリーブオイルで仕上げた？そんな感じのスープ。
これだけでとても美味しいです。
麺はコシの強い細ストレート麺。
チャーシューは豚肩ロースのレアチャーシューと、鶏ムネ肉のボイルの２種類。
どれもなかなかこだわりを感じます。
トッピングのソースは後からも頼めるとのことで、急遽味変希望(≧∇≦)b
バジル好きの私は緑ソースに(#^_^#)
エビのジェノベーゼということで、スープに全投入(≧∇≦)b
思いっきり味変！
旨い！旨い！旨いぞーっ！
これは素晴らしいです。
赤ソースも食べたくなりました(o^^o)
再訪確定！
ごちそうさまでした(*^-^*)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Koji-Na Tei Toripaitan Ra-Mento Goukai Na Izakaya Ryouri Andonabe
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、相扑火锅、拉面 |
| 预约・查询 |
06-7850-0794 |
| 预约可/不可 |
可预订
⭕️キャンセル規定（詳細は備考欄を御覧ください） |
| 地址 |
大阪府大阪市西区阿波座1-15-19 エイトハウスビル 2F |
| 交通方式 |
★难波筋与中央大通交叉口 (阿波座1) 从东南角向南2筋目向东10米地铁四桥线、御堂筋线 【本町站】 22・23号出口，徒步5分钟地铁中央线、千日前线 【阿波座站】 2号出口，徒步8分钟本町站徒步5分钟阿波座站徒步8分钟西大桥站徒步8分钟四桥站徒步10分钟心斋桥站徒步15分钟 距離西大桥 573 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 桌子16席，吧台6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位）、22人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 餐桌座位可供8至16人的团体预订。 （火锅套餐最多可预约16人。）（吧台座位和餐桌座位之间有隔断。）如果您想放松一下，我们建议最多12人。如果使用吧台座位，最多可举办22人的宴会。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,可观赏运动比赛,提供投影机,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 吃到饱 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.2.22 |
| 备注 |
[预约邮件表格] https://ws.formzu.net/fgen/S30180753/ ★如果您想通过邮件进行预约或咨询，请在这里联系我们！ ☆即使因节假日等原因无法电话联系，也请利用本服务。或者直接通过电子邮件联系我们！ kojimakojimawwww@gmail.com 负责人：小岛 ★用视频介绍我们的“鸡肉派相扑火锅”！如果您正在考虑举办派对，请看看！ https://youtu.be/ieDV88teWDk |
限定
GREEN DRY
グリーンカレーの汁なしまぜそば
久しぶりのコジーナ邸さんへ
14時をかなり過ぎてたタイミングで、貸し切り状態でした
暑い暑い時間で、冷やしを求めて来たら、限定が２種類あるし
なので、どっちも食べなあかんやーつ
で、先にこちらを
とにかくお野菜などトッピングたっぷり
こぼさないように、しっかり混ぜていただきます
麺はやや平打ち中太ストレート麺。
ややモチモチ麺です
タレが旨いですね〜
けっこう辛めですので好きなやつ
グリーンカレーをそのまま絡めてるんじゃなくて、野菜とかと仕込んでるスープとのミックス？？
ホンマに美味しい
そして、２種類のチャーシューが旨い
温度と時間だそうだが、ちょうどエロ旨いですね
残ったタレがアヒージョみたい
そのタレをライスかパンに絡めたいところだが、このあと冷やしが待ってるから我慢
ひとまずごちそうさまでした