官方消息
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Koji-Na Tei Toripaitan Ra-Mento Goukai Na Izakaya Ryouri Andonabe
(コジーナ邸 鶏白湯ラーメンと豪快な居酒屋料理＆鍋)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Koji-Na Tei Toripaitan Ra-Mento Goukai Na Izakaya Ryouri Andonabe
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、相扑火锅、拉面 |
| 预约・查询 |
06-7850-0794 |
| 预约可/不可 |
可预订
⭕️キャンセル規定（詳細は備考欄を御覧ください） |
| 地址 |
大阪府大阪市西区阿波座1-15-19 エイトハウスビル 2F |
| 交通方式 |
★难波筋与中央大通交叉口 (阿波座1) 从东南角向南2筋目向东10米地铁四桥线、御堂筋线 【本町站】 22・23号出口，徒步5分钟地铁中央线、千日前线 【阿波座站】 2号出口，徒步8分钟本町站徒步5分钟阿波座站徒步8分钟西大桥站徒步8分钟四桥站徒步10分钟心斋桥站徒步15分钟 距離西大桥 573 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 桌子16席，吧台6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位）、22人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 餐桌座位可供8至16人的团体预订。 （火锅套餐最多可预约16人。）（吧台座位和餐桌座位之间有隔断。）如果您想放松一下，我们建议最多12人。如果使用吧台座位，最多可举办22人的宴会。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,可观赏运动比赛,提供投影机,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 吃到饱 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.2.22 |
| 备注 |
[预约邮件表格] https://ws.formzu.net/fgen/S30180753/ ★如果您想通过邮件进行预约或咨询，请在这里联系我们！ ☆即使因节假日等原因无法电话联系，也请利用本服务。或者直接通过电子邮件联系我们！ kojimakojimawwww@gmail.com 负责人：小岛 ★用视频介绍我们的“鸡肉派相扑火锅”！如果您正在考虑举办派对，请看看！ https://youtu.be/ieDV88teWDk |
『白ラーメン』800円 2022.2
ずっとBMしていたこちらを漸くの訪麺。
近くのコインPに車を停めて12時過ぎの到着。
ビルの2階とは思ってなかったので、すぐに見つからず少し迷いました。
道に面した間口の狭い扉を開けて階段を上がります。
入店しすぐの券売機で食券を購入しカウンターへ着席。
気になる味噌の限定があったけど、初訪なのでデフォの一杯を選択。
店内はそれほど広くなく、テーブルとカウンターの構成。
テーブルは窓寄りにあって明るい。全体的に落ち着く雰囲気が流れる空間。
程なく着丼。
鶏チャーシュー、豚チャーシューが2枚、ネギ、水菜？
スープは白くて泡立てられていますね。
では頂きましょう！
まずはスープから…とてもライトな泡系鶏白湯。
ポルチーニと香味野菜が合わせられています。
なにやらオイルもかけられており、イタリアンな味わい。
白湯としてはかなりライトなんですが、鶏の旨味はしっかりあって、イタリアンテイストが新鮮。
合わされる麺は中細ストレート。棣鄂製らしいです。
加水低めに感じる歯切れのいい麺。スープとの相性は良しです。
鶏チャーシューは控え目ながらいい塩梅の味付けで柔らかく美味しい。
2枚の豚チャーシューは部位が違う？厚みも違い味わいも違って美味しい。
鶏＆豚共にブラックペッパーがまぶされていて、これがとてもいいアクセント。
肉の美味しさを昇華しています。
もちろん全汁で完食！期待よりずっと美味しい一杯でした(^^)