お造り天ぷら定食1100円
一度、12時半以降に行けば、売り切れたと言われ、
一度、11時半過ぎに行けば、連休明けはランチ休みと言われる
そして今日、再挑戦
開いてタァ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
頼むものは最初から決めてた、お造り天ぷら定食
で、料理が来て思ったのは豚汁でけぇ、豆腐でけぇ
まずは汁物、豚汁を飲む、あったけぇええ塩梅のお味です。人参、大根がけっこうな太さの短冊切りで
どっさり入ってます。硬さは少ししっかり目でしたが硬いということではないレベル。人参なんかは野菜の味がかなりしっかりしてて美味しい。
そうこうしてるうちに天ぷら到着
さつまいも、ゴーヤ、玉ねぎ、ピーマン、茄子の五種類
塩してありますので、そのままでどぅおーぞって大吾的なセリフを聞いていただく
なんやろこれ？と思って食べた玉ねぎが熱い、熱くて、ふおっわって言いながら噛み続けると玉ねぎの甘いのがじんわぁーと出てくる。ゴーヤは衣の油と身の苦味が相まって美味しい、ビール飲みながらいくらでも食べられるやつ。
刺身は器の中に氷をひいて出てきたので、昼飯でこれ出すかと内心笑う
マグロ赤身が歯ごたえはあまりないけど、赤身の旨味がじんわりと滲み出て美味しい
ただ一つ、心残りが煮魚は鯛のアラ煮だった。入店時何も聞かずに刺身を頼んでしまったので、焼魚と煮魚の種類を聞いておけばよかったなぁと後悔しつつ退店
餐厅信息
细节
| 店名 |
Uoshou Kaji（Uoshou Kaji）
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、日本料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
06-6231-2777 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区淡路町3-6-12 大阪屋ローズプラザビル １Ｆ |
| 交通方式 |
距离大阪地铁本町站步行4分钟距离大阪地铁淀屋桥站步行4分钟 距離本町 372 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ 吧台9席，桌子4席，日式坐席6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 4人以上预约单间。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 餐厅公关 |
这是一家可以享用与鱼和汤完美搭配的“橙酒”和“清酒”的美味日本日本料理的餐厅。
“鱼匠梶”，长年与鱼打交道的洞察力强的店主，亲自将鱼儿推向市场，只购入质量合格的鱼儿。精选充分发挥食材的最佳料理，为您提供能引出海鲜原本味道的料理。酒也是种类齐全，其中日本酒、橙子葡萄酒也是品种齐全。店内准备了各种各样的座位，从平时使用到特别的日子都可以在各种场合使用。 |
いつもに比べで少し早めの飯
こんな時、どこに行くかと考え
経験上12時半には売り切れてしまう梶さんに行ってみる。
いく道々、何がええかなぁと、考えて
せや煮魚やん。焼き、刺身はどこでも出すけど
煮魚は下手なところは崩れてしまうから無い。
と思ってると煮魚欲はかなり上がってしまう。
店員さんに聞くと煮魚は鰈だそうで、かなりベストな条件
嬉々としてオーダー、嬉々として待機
てりっとした身に染み染みの煮汁
身も柔らかくチビッと食って白飯をあおる
昼飯だけども日本酒でもいい
どちらも米系だから許してもらえんかなぁと思いつつ退店