餐厅信息
细节
| 店名 |
Soji bou
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
06-6266-5701 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区本町3-5-7 御堂筋本町ビルB1F |
| 交通方式 |
大阪市営御堂筋線本町駅3番出口より徒歩1分 距離本町 68 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
71 Seats （ テーブル64席、カウンター7席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
弁天町に有ったそじ坊が、本町の駅近の地下にも有る事が分かりました。
本日のランチはイタリアンの予定でしたが、急遽設計変更してお邪魔することにします。
店頭のサンプルで見たかつ丼定食。
ざる蕎麦が付いたセットになっていますねぇ。
魅力的ですが、かつ丼の気分では無いのです。
かつ丼が有るのなら、親子丼や天丼もあることだろうと予想して入店しました。
一人客はカウンターに案内され、お茶の配給と同時にメニューを確認。
ミニ天丼とのセットが有るようですので、其方にてお世話になることにします。
配膳はスピーディーで6分で到着。
天丼の海老は大きく、レシートを見ると「大海老天丼定食冷」との表記。
大海老とは嬉しすぎる誤算。
そして、天つゆが別容器で出される配慮も嬉しい事です。
何故か？
伸びた麺を食するのが大嫌いですから、先行して蕎麦を食します。
たれが掛かっている丼ですと、蕎麦を食している間にご飯粒が水分を吸ってブニュブニュしたご飯になってしまいますからね。
そのご飯を食するのも好みでないですから、別容器が嬉しいのですね。
そばつゆを容器に注ぎ、ネギと山葵を投入する。
そばを掬ってどっぷりと浸した後戴く。
そばつゆも蕎麦の弾力もいい感じ。
柔らかすぎず硬すぎず。
そば完食後、天丼に移行する。
海老を一旦疎開させ、ご飯の上に天つゆを掛ける。
最初の一口は海老から。
大海老と書かれている通りの大ぶりで、プリプリッとしていて旨い。
残りの２種はなすびとカボチャ。
若干時間が経過していましたが、天婦羅は冷めてなくこちらも良い感じで戴くことが出来ました。
蕎麦湯もちゃんと堪能させて戴きました♪